Villanueva de los Castillejos es un municipio de España perteneciente a la provincia de Huelva, en la comunidad autónoma de Andalucía. Tiene una población de .
Geografía Su extensión superficial es de 264 km². La localidad se encuentra situada a una altitud de 224 m y dista 43 km de la capital de provincia, Huelva.
Historia A mediados del la villa tenía contabilizada una población de 2996 habitantes. Aparece descrita en el decimosexto volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz de la siguiente manera:
Demografía Villanueva de los Castillejos cuenta con una población de .
Se encuentra contiguo al casco urbano de El Almendro y juntos en 2021 contaban con una población de 3684 habitantes, 2849 por parte de la localidad de Villanueva de los Castillejos y 835 de El Almendro, lo que los convertirían en la segunda agrupación urbana más poblada de el Andévalo, siendo mayor únicamente Valverde del Camino, puesto que aunque Alosno tiene más habitantes en su municipio, la población está repartida en distintas entidades de población y no alcanzan en su núcleo principal los 2500 habitantes. El conjunto de Villanueva de los Castillejos y El Almendro representa el 10 % de la población del Andévalo. Evolución de la población existente en el municipio de Villanueva de los Castillejos:
Economía El principal impulsor económico de la localidad ha sido tradicionalmente la agricultura, tanto por los monocultivos industriales de cítricos y plantaciones de fresas, como por la silvicultura, si bien también cabe destacar las industrias cárnicas y las pyme que constituyen el verdadero motor a día de hoy,. En el pasado, los castillejeros explotaban fábricas tan diversas como de harina, botones, sombreros, y una gran cantidad de fraguas las cuales realizaban hoces que exportaban a todo el territorio nacional.
Evolución de la deuda viva municipal
Patrimonio Entre los principales monumentos de la localidad destacan: Iglesia, datada entre los siglos y . Antiguo ayuntamiento. . Casa de la Mujer, antiguos colegios de la calle Lepe. . Molino de viento Zahurdón. . Corral del Concejo. . Pilar romano de la Majadilla. Puente romano de Garganta Fría.
Gastronomía Por su situación en el Andévalo, cabe destacar los productos derivados del cerdo ibérico, con una feria agroganadera que se celebra a principios de diciembre en la cual el cerdo es el actor principal, y la repostería local, con recetas que se han mantenido invariables durante siglos, con dulces como el pionono, los tacones, las milhojas de merengue y crema pastelera o dulce de sidra, los piñonates, los aplastaíllos, los coscaranes, y dentro de las panificadoras, encontramos el pan serrano; las populares vienas de pico; el mollete; el bartolillo; y las bolachas, galletas de gran tamaño.
Personas notables
Véase también Cuenca minera de Tharsis-La Zarza
Referencias
Bibliografía
Enlaces externos
Villanueva de los Castillejos - Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía Patrimonio cultural de Villanueva de los Castillejos en la Guía Digital del Patrimonio Cultural de Andalucía. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico