Leucoantocianina (flavan-3,4-dioles) son compuestos químicos incoloros relacionados con antocianidinas y antocianinas. Leucoantocianinas se pueden encontrar en Anadenanthera peregrina y en varias especies de Nepenthes incluyendo N. burbidgeae, N. muluensis, N. rajah, N. tentaculata, y N. × alisaputrana.Adam, J. H., R. Omar & C. C. Wilcock 2002. Phytochemical screening of flavonoids in three hybrids of Nepenthes (Nepenthaceae) and their putative parental species from Sarawak and Sabah. OnLine Journal of Biological Sciences 2(9): 623–625.
Tales compuestos incluyen: Leucocianidina Leucodelfinidina Leucofisetinidina Leucomalvidina Leucopelargonidina Leucopeonidina Leucorobinetinidina Melacacidina Teracacidina de Acacia obtusifolia y Acacia maideniiFlavan derivatives. XIX. Teracacidin and isoteracacidin from Acacia obtusifolia and Acacia maidenii heartwoods; Phenolic hydroxylation patterns of heartwood flavonoids characteristic of sections and subsections of the genus Acacia. JW Clark-Lewis and I Dainis, Australian Journal of Chemistry, 20(10), pp. 2191-2198,
Leucoantocianidinas han demostrado ser intermedios en la biosíntesis de antocianidina en las flores de Matthiola incana.Leucoanthocyanidins as intermediates in anthocyanidin biosynthesis in flowers of Matthiola incana R. Br. Werner Heller, Lothar Britsch, Gert Forkmann and Hans Grisebach, 1984
Metabolism Leucoanthocyanidin dioxygenase utiliza flavan-3 ,4-dioles para producir 3-hydroxyanthocyanidins. El gen que codifica la enzima (PpLDOX) se ha identificado en el melocotónLeucoanthocyanidin dioxygenase gene (PpLDOX): a potential functional marker for cold storage browning in peach, E. A. Ogundiwin, C. P. Peace, C. M. Nicolet, V. K. Rashbrook, T. M. Gradziel, F. A. Bliss, D. Parfitt and C. H. Crisosto, 2008 y ha sido estudiado en Vitis vinifera.Regulation of the leucoanthocyanidin dioxygenase gene expression in Vitis vinifera, Gollop R; Farhi S.; Perl A. 2001
Referencias
Categoría:Leucoantocianidinas