Jacqueline Queneau, née le à Paris, est une auteure française.
Biographie Après des études de gestion et de fiscalité, de sociologie à l'université Paris-VIII, d'histoire de l'art à l'École du Louvre et un cycle d'études et de recherches à l'École des hautes études en sciences sociales (EHESS), Jacqueline Queneau s’est consacrée à l'écriture de nombreux ouvrages, dont le dernier, paru en 2014, s'intitule : Comment recevoir à la française aux Éditions de La Martinière.
Depuis quelques années Jacqueline Queneau donne régulièrement des conférences sur l'art de recevoir à la française, dernièrement pour le Château de Versailles, à l'étranger comme au Liban à la demande de l'Académie des hautes études diplomatiques ou à Moscou pour la maison Hermès.
En 2015, elle participe à l'émission Secrets d'Histoire consacrée à Louis XIV, intitulée Louis XIV, le roi est mort, vive le roi !, diffusée le sur France 2.
Écriture À la suite de ses engagements culturels au sein du château de Bussy-Rabutin en Bourgogne (Côte d’Or) et de la Société des Amis de Bussy-Rabutin et de la publication pour le Centre des monuments nationaux de La route de Madame de Sévigné, elle publie en 1996 avec Jean-Yves Patte, deux premiers livres : L'art de vivre au temps de Madame de Sévigné, Éditions Nil, et Mémoire gourmande de Madame de Sévigné, Éditions du ChêneL'EXPRESS - Guide gastronomie, Mémoire gourmande de Madame de Sévigné.
Toujours avec Jean-Yves Patte, elle publie en 1998 Les promenades de ChateaubriandEtonnants Voyageurs, Café littéraire à propos de Chateaubriand, photographies de Guy Bouchet et en 1999Les promenades de Frédéric Chopin, photographies de Christine Fleurent aux Éditions du Chêne. Ces livres, tout en retraçant la vie de ces deux personnages, font découvrir tous les lieux où ils ont vécu. Pour Chopin, les deux auteurs vont en Pologne, à Vienne, à Majorque photographier les lieux les plus emblématiques du musicien.
Toujours en 2006, paraît La grande histoire des Arts de la table, Éditions Aubanel, ouvrage qui inventorie du Moyen âge jusqu'aux années 1950, tous les thèmes de la gastronomie, les usages de la table, l'apparition de la fourchette, l'interdiction des couteaux pointus au XVIIe siècle, le Service à la française puis le Service à la Russe, etc. Ce livre, désormais épuisé, a été réédité par les éditions de La Martinière en 2011, sous le nom de L’art de la table, Us et coutume du Moyen Âge à nos joursHistoire pour tous, Arts de la table du Moyen Âge jusqu'à nos jours.
En 2008, Jacqueline Queneau écrit pour Bertrand Raynaud La porcelaine signée Raynaud – Limoges, Éditions de La Martinière.
Puis, en 2010, elle collabore aux recherches et à l’écriture de Mémoires de Blanc de Marc Porthault, Éditions de Monza.
En 2014, Jacqueline Queneau publie aux Éditions de La Martinière, Comment recevoir à la française, livre de savoir-vivre sur les usages de table. Ce livre a été traduit et publié en Chine en 2019.
Livres publiés L'art de vivre au temps de Madame de Sévigné, Éd. Nil, 1996 Mémoire gourmande de Madame de Sévigné, Éd. du Chêne, 1996 Les promenades de Châteaubriand, Éd. du Chêne, 1998 Les promenades de Chopin, Éd. du Chêne, 1999 La France au temps des libertins, Éd. du Chêne, 2001 La cuisine au feu de bois, Éd. Aubanel, 2004 Les arts de la table côté brocante, Éd. Aubanel, 2005 Les Puces de Paris – Saint-Ouen, Éd. du Mécène, 2006 La grande histoire des arts de la table, Éd. Aubanel, 2006 ; réimprimé sous le titre : Les arts de la table, us et coutumes..., Éditions de La Martinière, 2011 La porcelaine signée Raynaud - Limoges, Éd. de La Martinière, 2008 Mémoires de Blanc, Éd. Monza, 2010 Comment recevoir à la française, Éd. de La Martinière, 2014
Contributions Le repas gastronomique des Français, Éditions Gallimard, 2015 Hôtel de la Marine : recherches et documentations destinées à l'organisation des visites du monument, 2017
Notes et références
Voir aussi Bibliographie L'art de vivre au temps de Madame de Sévigné, par Jean-Yves Patte, Jacqueline Queneau, Éditions du Chêne, 1996 Mémoire gourmand de Madame de Sévigné, par Alain Bailhache, Jean-Yves Patte, Jacqueline Queneau, Alexandre Bailhache, Éditions du Chêne, 1996 Les promenades de Chateaubriand, par Jacqueline Queneau, Jean-Yves Patte, Guy Bouchet, Éditions du Chêne, 1998 Les promenades de Frédéric Chopin, par Jacqueline Queneau, Jean-Yves Patte, Christine Fleurent, Éditions du Chêne, 1999 La France au temps des libertins, par Jacqueline Queneau et Jean-Yves Patte, Éditions du Chêne, 2001 . La cuisine au feu de bois, par Jacqueline Queneau et Guy Bouchet, Éditions Aubanel, 2004 Les arts de la table côté brocante, Éditions Aubanel, 2005 La grande histoire des arts de la table, par Jacqueline Queneau et Christine Fleurent, Éditions Aubanel, 2006 Les puces de Paris Saint-Ouen, Éditions du mécène, 2006 La porcelaine signée Raynaud-Limoges, par Jacqueline Queneau, Bertrand Raynaud, Philippe Garcia, Éditions de La Martinière, 2009 Les arts de la table, Us et coutumes du Moyen Âge jusqu'à nos jours, Éditions de La Martinière, 2011 Comment recevoir à la française, Éditions de La Martinière, 2014
Articles connexes Arts de la table
Liens externes
Société des Amis de Bussy-Rabutin
Catégorie:Naissance à Paris au XXe siècle Catégorie:Conférencière française Catégorie:Écrivaine française du XXIe siècle Catégorie:Arts de la table Catégorie:Étudiant de l'université Paris-VIII-Vincennes-Saint-Denis Catégorie:Élève de l'École du Louvre Catégorie:Élève de l'École des hautes études en sciences sociales Catégorie:Naissance en juin 1947