Jean-Charles Delsaux (1821-1893), architecte belge ; Jérémie Delsaux (1852-1927), peintre belge ; Jenny Delsaux (1896-1977), bibliothécaire française ; Willem Delsaux (1862-1945), peintre belge ; Fortuné Delsaux (1915-1946), militaire français, Compagnon de la Libération ; Cédric Delsaux (né en 1974), comédien français ; Aurélien Delsaux (né en 1981), écrivain et metteur en scène, Madame Diogène (2014), Sangliers (2017), Pour Luky (2020), Requiem pour la classe moyenne (2023) ;
Homonymie de patronyme