Paulin Lambert (né le au MuyActe de naissance au Muy sur Filae et décédé le à MarseilleActe de décès à Marseille sur FilaeMichèle Léonard de Lacourt, Les établissements religieux en Martinique, du à 1902, en collaboration avec le Soroptimist International Club de Trinité Saint-Pierre, Conseil régional de la Martinique, 2003, Impr. Flammarion, 97 pages, p. 51.) est l'un des plus gros négociants marseillais en rhum et en mélasses du , propriétaire notamment de la distillerie Saint-James en Martinique. Son rhum est un produit de référence et ses fûts transitent par Marseille, Bordeaux et Le Havre pour y être embouteilléLuca Gargano, Rhum. Le guide de l'expert. Histoire, élaboration, pays de production, dégustation..., Flammarion, 97 pages. Paulin Lambert est évoqué dans les pages consacrées à la marque Saint-James, vers le milieu de l'ouvrage (feuilles non numérotées).lire aussi https://www.infosbar.com/250-ans-du-rhum-Saint-James-1882_a8683.html et https://rumporter.com/saint-james-charite-ordonnee/.
Le rhum Saint-James est une marque de premier plan. La dynastie Lambert a joué un rôle important dans les organismes professionnels de cette branche d'activitéVoir aussi Archives privées. Société anonyme des plantations Saint-James (1886/1963), Archives nationales d'outre-mer, http://anom.archivesnationales.culture.gouv.fr/ark:/61561/nb754cxp.
Notes et références
Catégorie:Négociant français du XIXe siècle Catégorie:Rhum de Martinique Catégorie:Naissance en juillet 1828 Catégorie:Naissance au Muy Catégorie:Décès en mars 1905 Catégorie:Décès à 76 ans Catégorie:Décès à Marseille