L'apiculture dans les Pyrénées-Orientales est l'ensemble des activités visant à élever des abeilles domestiques dans le département français des Pyrénées-Orientales, en particulier pour la production de miel.
Cadre géographique
Histoire
En 1857, Antoine Siau dénombre pour , avec une production totale de de miel et de cire..
En 1922 est fondée la Société d'Apiculture des Pyrénées-Orientales, qui devient en 1945 le Syndicat d'Apiculture des Pyrénées-Orientales (SAPO). En 1955, est fondé un autre syndicat apicole, le Rucher Catalan. EN 1958, le SAPO et le Rucher Catalan fusionnent pour former un nouveau syndicat, l'Union Syndicale Apicole du Roussillon (USAR), qui existe encore à ce jourBulletin 2018-2019 de l'Union Syndicale Apicole du Roussillon (USAR).
En 1972 est créé le Rucher École, puis en 1989 une Maison de l'apiculture à Ille-sur-Têt.
L'apiculture dans les Pyrénées-Orientales en 2019 totalise , exploitées pour les trois quarts d'entre elles par des apiculteurs professionnelsSection Apiculture sur le site de la Chambre d'agriculture des Pyrénées-Orientales.
Économie
En 2019, le secteur de l'apiculture dans les Pyrénées-Orientales regroupe , dont une quarantaine ont un statut d’exploitant professionnel, avec plus de . Ces dix dernières années, quinze jeunes apiculteurs ont profité des aides à l'installation pour démarrer leur activité.
Annexes Bibliographie Sites officiels
Ouvrages et articles
Notes et références
Catégorie:Élevage dans les Pyrénées-Orientales Pyrénées-Orientales