Blitum est un genre de plantes à fleurs de la famille des Amaranthacées, sous-famille des Chenopodioideae. Il est étroitement lié au genre Spinacia (épinards). Ses douze espèces étaient traditionnellement placées dans les genres Chenopodium, Monolepis ou Scleroblitum. Les espèces du genre Blitum se trouvent en Asie, en Europe, en Afrique du Nord, dans les Amériques et en Australie.
Description Les espèces du genre Blitum sont des herbes annuelles ou vivaces non aromatiques. Elles sont glabres ou parfois couvertes de poils vésiculaires stipités, les jeunes plants peuvent être collants.
Les feuilles alternes sont constituées d'un pétiole et d'une simple lame. Les feuilles forment une rosette. Le limbe de la feuille est fin ou légèrement charnu.
Les inflorescences sont constituées de glomérules compacts de fleurs. Les fleurs sont bisexuées ou pistillées. Ils contiennent (1) 3 à 5 segments de périanthe herbacés non carénés, connés uniquement à la base ou presque jusqu'au milieu, parfois absents ; un cercle de 1 à 5 étamines ; et un ovaire avec 2-4 stigmates.
Dans les fruits, le périanthe devient soit succulent, soit sec et dur. Le péricarpe est membraneux et adhère généralement à la graine orientée verticalement, largement ovale à orbiculaire.
Liste d'espèces Selon : Blitum asiaticum (Fisch. & C.A.Mey.) S.Fuentes, Uotila & Borsch Blitum bonus-henricus (L.) Rchb. Blitum californicum S. Watson Blitum capitatum L. Blitum korshinskyi Litv. Blitum litwinowii (Paulsen) S.Fuentes, Uotila & Borsch Blitum nuttallianum Schult. Blitum petiolare Link Blitum spathulatum (A. Gray) S. Fuentes, Uotila & Borsch Blitum virgatum L. Blitum × tkalcsicsii (H.Melzer) Mosyakin
Selon : Blitum asiaticum (Fisch. & C.A.Mey.) S.Fuentes, Uotila & Borsch, 2012 Blitum atriplicinum F.Muell., 1855 Blitum bonus-henricus (L.) Rchb., 1832 Blitum californicum S.Watson, 1874 Blitum capitatum L., 1753 Blitum hastatum Rydb., 1901 Blitum litwinowii (Paulsen) S.Fuentes, Uotila & Borsch, 2012 Blitum nuttallianum Schult., 1822 Blitum petiolare Link, 1821 Blitum spathulatum (A.Gray) S.Fuentes, Uotila & Borsch, 2012 Blitum virgatum L., 1753
Selon (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
Notes et références
Liens externes
Catégorie:Genre d'Angiospermes (nom scientifique) Catégorie:Amaranthaceae