Francisco Javier Zaldúa (1811-1882), homme d'État colombien ; Iban Zaldua (1966-), écrivain espagnol ; José Antonio Zaldúa (1941-2018), footballeur espagnol ; José Maria Zaldua Corta (1949-2010), membre de l'organisation indépendantiste Euskadi ta Askatasuna (ETA) en Espagne ; Joseba Zaldúa (1992-), footballeur espagnol ;