Appareil en arête-de-poisson

vignette|Plaquettes de calcaire en arête-de-poisson. vignette|Appareil en épi, pavés (Sienne). L’appareil en arête-de-poisson est un appareil architectural réalisé en disposant des briques ou des pierres plates inclinées à environ , en changeant de sens à chaque strate successive, de manière à donner un aspect d'« arête de poisson ». Il est généralement confondu avec l’ (appareil « en épi de blé ») ; la différence réside dans le fait que dans l'appareil en arête-de-poisson, les pierres ou les briques sont dressées sans emboîtement avec les autres rangs, ceux-ci étant séparés par un lit de mortier horizontal rectiligne, et non en zigzag comme l'.

Cette disposition est utilisée en maçonnerie (construction de murs) et plus rarement en voirie (pavages).

Historique du terme vignette|Haut : arête-de-poisson.Bas : épi. Le terme latin des Romains est employé indifféremment pour les deux types d’appareil jusqu’au milieu du et l'est encore de nos jours. En 1908, dans son étude comparée d’archéologie romaine, Camille Germain de Montauzan présente des croquis montrant les deux appareils sous le terme commun d’..

Bien qu'il signifie littéralement « appareil en épi », les auteurs du lui attribuent d’autres traductions : « appareil en arête-de-poisson » ou « appareil en feuilles de fougère », les citant souvent tous les deux à la suite...

Au milieu du , en France, un ouvrage de référence, édité en 1972, sous l’impulsion du ministère des Affaires culturelles., recommande de différencier les deux formes et met le terme entre parenthèses.

Quelques années plus tard, en 1982, le Dictionnaire illustré multilingue de l'architecture du Proche-Orient ancien fait également la distinction entre les deux appareils, mais n'est pas d'accord sur la terminologie. L’appareil en arête-de-poisson y est également nommé « en épi ». Et l'appareil à lit en zigzag y devient l'appareil en « chevrons. ».

La recommandation de l'ouvrage édité par le ministère s’impose difficilement.. Lorsqu'il n’y a pas de mortier, ou très peu, et que les pierres sont irrégulières, l'appareil est tantôt nommé « en épi » par les uns, « en arête-de-poisson » par les autres.

De plus, il n’y a pas encore de concertation avec les chercheurs et spécialistes des autres pays européens, si bien que la notion même de différenciation entre les deux appareils n’est, sauf exception, pas évoquée dans les autres pays.

Ainsi, les anglophones ont un seul terme, (parfois orthographié .), ou . Les Allemands emploient indifféremment Fischgrätenverband, Ährenverband.

De même, les Italiens le nomment , ou .. En outre, les Italiens nomment ou le système employé par Filippo Brunelleschi, en 1436, pour la construction du dôme en briques de la cathédrale Santa Maria del Fiore, qui fait alterner de manière régulière des briques posées à l’horizontale avec une brique posée verticalement. Le nombre d’éléments posés à plat diminue au fur et à mesure qu’une rangée vient se rajouter, ce qui produit un mouvement de spirale et donne l’arrondi du dôme.

En Espagne, couvre les deux appareils, bien que le terme existe également...

Cette double utilisation d’un seul terme est bien gênante aujourd’hui pour le lecteur de documents anciens ou étrangers. Mais il semble que, lorsqu’il évoque la technique utilisée dans le pavage de sol, surtout dans l’Antiquité et la période gallo-romaine, l’ désigne plutôt l’appareil en épi et est alors fait en majorité de briques, plus faciles à disposer de manière régulière. L’appareil en arête-de-poisson, constitué de galets ou de pierres plates non taillées et de mortier, se rencontre plus souvent dans les murs.

Décoratif ou fonctionnel ? Fonctionnel D’usage structurel dans de nombreux bâtiments, l’appareil est souvent recouvert d’un enduit protecteur.. En procédant à la restauration de vieilles églises, il arrive encore que l’on découvre, sous le crépi, des murs entiers ou en partie en arête-de-poisson.. Il est utilisé en remplissage entre deux parements dans les murs épais de l'antiquité romaine. aussi bien que, à d'autres époques, pour des réparations ponctuelles sur des petites surfaces.. En renforçant la solidité du contrecœur, il prévient les risques de fissures dues à la chaleur du feu dans les cheminées et dans les premiers âtres construits sans conduit de cheminée, une simple ouverture dans le mur laissant sortir la fumée...

Décoratif Élément de décor, il sert à camoufler les défauts de construction des bâtisseurs carolingiens qui avaient perdu les techniques de taille de pierre des Romains. Il peut souligner le caractère noble d'un édifice.. Il orne églises et châteaux forts des . Dans les constructions de briques, il est une des figures géométriques qui ornent les églises espagnoles., et byzantines des s. Plus tardivement, à partir du , dans le Pays basque. et dans les Landes, des briques sont disposées en arête-de-poisson dans le remplissage des maisons à pans de bois avec un effet ornemental...

Lorsqu'il est posé habilement et méticuleusement, cet appareil peut avoir un effet décoratif mais, dans la plupart des édifices utilitaires, comme les constructions militaires de l'empire romain et les humbles églises de campagne des époques romane et pré-romane, il se présente comme , d'après Lucien Musset. et il est qualifié d' dans un ouvrage des Presses universitaires de Caen..

Qualités de l'appareil Meilleure tenue des murs L’appareil en arête-de-poisson permet une meilleure tenue des murs en petit appareil, en rendant .

Quelques assises en arête-de-poisson permettent de redonner une horizontalité à un mur construit en moellons de tailles et de formes différentes. et de le consolider en .

Dans un mur de pierres sèches, le fait de placer les pierres en biais permet à chaque élément de faire passer sa force dynamique tout le long du mur plutôt que seulement à la pierre en dessous..

Capacité de drainage et d'assainissement Les Romains utilisaient le dispositif dans les fondations des édifices ou dans les hérissons des chaussées pour que l'eau qui aurait pu s'infiltrer plus haut puisse s'écouler. Dans les régions où les constructions sont en pisé, des galets posés en arête-de-poisson en soubassement permettent d'isoler les murs de l'humidité du sol..

Utilisé en dallage, l’appareil permet une évacuation plus rapide des eaux de pluie ..

Plus rapide à monter, le système semble très solide aux yeux de Prosper Mérimée..

Moins prestigieux que la pierre de taille C'est un appareil de très médiocre qualité jusqu'au . Après la chute de l'Empire romain, les maçons ont perdu le savoir-faire des anciens, aussi bien pour la taille de la pierre de moyen et grand appareil que pour la confection du mortier.. Les édifices en moellons sont fragilisés par la mauvaise qualité du mortier due à une chaux cuite à de trop basses températures et à l'emploi de sable terreux ..

Il est aussi moins coûteux. Les pierres plates nécessaires à l'appareil en arête-de-poisson pouvaient être prélevées dans des gisements à fleur de sol, dans les environs immédiats ; il n'y avait donc pas de frais de taille, d'extraction ou de transport..

À partir du , l'appareil est réservé à la construction des .

Matériaux Pierre Le schiste et la pierre calcaire, sous forme de plaquettes, aisément prélevés dans les bancs de surface des carrières à ciel ouvert.. Le silex et la pierre meulière.. Le grès quartzeux. le gneiss, pierre feuilletée, impossible à tailler ou à sculpter.. L'ardoise dans les haies du nord de la Cornouailles (Angleterre) .. Les galets de rivières et de moraines

Brique La brique cuite, inventée à l’époque de l’Uruk Djemdet Nasr, en Mésopotamie. est utilisée parcimonieusement par les Romains.. Bien avant de constituer un matériau de base de construction dans certaines régions d’Europe, à partir du ., on la trouve en arases dans les murs de petit appareil, autour du de notre ère. et jusqu'à la période pré-romane.. Ces chaînages sont souvent en arête-de-poisson..

Controverse sur l’appareil considéré comme preuve de datation Depuis le , la présence d’appareil en arête-de-poisson dans un édifice est considérée par de nombreux commentateurs comme une preuve que celui-ci pouvait être immanquablement daté du . En Grande-Bretagne, certains auteurs pensent, au contraire, qu'il constitue la preuve que le bâtiment est construit par les Anglo-Saxons, avant l'arrivée des Normands, en 1066. Des voix s'élèvent contre cette fausse idée.. Depuis, les historiens répètent que cette présence n’est qu’une indication de datation qui doit être confrontée à d’autres éléments concordants.

Si de nombreuses églises du , en France, en Grande-Bretagne, en Italie et en Espagne, ont des murs ou des parties de murs construits de cette manière, l’appareil en arête-de-poisson est présent à toutes les époques dans ces régions, depuis l’Empire romain jusqu’au ..

Périodes d'apparition de l'appareil en arête-de-poisson Empire romain Le terme latin désigne à la fois l'appareil en épi et celui en arête-de-poisson. Le premier est très couramment employé dans le revêtement des sols en briques : on en trouve beaucoup de témoignages dans les vestiges de villas partout où s'étendait l'Empire romain. Le second est utilisé dans les maçonneries non visibles, comme les fondations ou les hérissons de sols, et aussi dans les murs de défense des forts, des villes ou dans certaines parties de murs de constructions privées. Mais si l’ est présent dans tous les territoires de l'Empire romain, il n'apparaît que dans des petites parties de murs ou dans des murs de petites constructions mineures. ..

Grands ouvrages et constructions militaires L’appareil en arête-de-poisson est une des diverses techniques employées pour la construction des murs d’enceintes militaires et des murailles entourant les villes, surtout à l’époque du Bas-Empire romain. En France, on en voit des exemples à Brest., à Rennes. ou à Rouen.

Aqueducs Il apparaît dans certaines parties des aqueducs, mais ne constitue pas une composante importante de ces édifices..

Le long du limes Le , ou frontières de l'Empire romain, était défendu par des barrières naturelles ou artificielles : fossés, murs de terre, ou de pierres, ponctués de forts comme celui de Boppard, situé entre la Moselle et le Main : le de Germanie supérieure en Allemagne.

Celui du , daté du , situé sur le trajet d'une route romaine près du lac de Pfäffikon, en Suisse.

En Bosnie-Herzégovine, la forteresse de Gradac (Ilinjaca-Gornji Kotorac, Ilidza), des s..

En Grande-Bretagne, le fort de Longovicium, construit au par la Vingtième Légion, sur la Dere Street, qui reliait York au mur d'Hadrien.

Constructions privées En France, la villa des Alleux, à Taden (Côtes-d'Armor), du , comporte une salle de réception au sol en terre cuite disposée en arête-de-poisson ..

À Saint-Merd-les-Oussines (Corrèze), sur le site gallo-romain des Cars, les restes de murs en arête-de-poisson d'une villa ayant l'eau courante et un système de chauffage sont datés de la fin du au début du .

Les Mazelles, à Thésée (Loir-et-Cher), est un ensemble de bâtiments du dont le plus important a des murs aux assises en arête-de-poisson où s'intercalent quelques chaînages de briques.