Long John Silver's est une chaîne américaine de restauration rapide créée en 1969.
Elle propose aussi plusieurs recettes issues des produits de la mer. Le groupe est une filiale de la multinationale Yum! Brands.
Elle doit son nom à Long John Silver, un des personnages principaux du roman de Robert Louis Stevenson L'Île au trésor (1883).
L'entreprise est une filiale du fonds de placement LJS Partners.
thumb|centre|Une assiette typique servie chez Long John Silver's : fish and chips, beignets de crevettes, hushpuppies et salade de chou.
Histoire
La chaîne Long John Silver's a été acquise par le groupe agroalimentaire le lorsqu'elle a racheté (Long John Silver's, A&W). Le groupe a alors changé de nom pour devenir Yum! Brands, Inc. (Pizza Hut, KFC, Taco Bell, Long John Silver's et A&W). Aujourd'hui, Long John Silver's compte plus de 1200 restaurants à travers le monde.
Identité visuelle
Voir aussi Fish and chips Restauration rapide
Liens externes
Catégorie:Chaîne de restauration rapide ayant son siège aux États-Unis Catégorie:Yum! Brands Catégorie:Entreprise ayant son siège à Louisville (Kentucky) Catégorie:Entreprise fondée en 1969