Biercée

Biercée (en wallon Bièrcéye.) est une section de la ville belge de Thuin, située en Région wallonne dans la province de Hainaut.

C'était une commune à part entière avant la fusion des communes de 1977.

Toponymie Bier ou bière provient d’une forme abrégée de bièvre, terme ancien désignant la loutre ou le castor. On sait également que cée, issu de cea ou casa, signifie « gîte » ou « lieu où l’on demeure ». Ainsi, Biercée se comprend comme « l’endroit où vivaient des loutres ». Ce lieu est situé à proximité de la Sambre, et les castors ou loutres étaient autrefois très répandus le long des rivières de la région.

Géographie

Situation Biercée se trouve en Thudinie, elle se situe à de Thuin.

Localités limitrophes

Géographie physique

Hameaux et lieux-dits Vieux Biercée, Bois de Villers, Taille Palette, Tcharnia, Résidence du Tilleul, Petit Pwèrô, Quatre Pavés et Brûlée.

Bois Chasse des Bœufs et Bois de la Folie.

Communication La localité est traversée par la N559.

Hydrographie Le village est arrosée par le Ruisseau de Villers, localement appelée « Ry d'Villée » qui prend sa source au hameau du Vieux Biercée.

Évolution démographique

Sources : INS, Rem. : 1831 jusqu'à 1976 recensements, 1976 = nombre d'habitants au 31 décembre.

Histoire La localité de Biercée apparaît dans les sources médiévales sous la forme Berseis en 869, époque où elle relève des possessions de l’abbaye de Lobbes. Son noyau ancien se situait au Vieux Biercée, lieu où s’élevait autrefois une église dédiée à saint Théodard, attestée au milieu du . Jugé trop dégradé, l’édifice fut démantelé en 1862 et remplacé par une chapelle commémorative. Au fil du temps, l’habitat se déplaça progressivement vers l’ouest, dans le secteur appelé Bois‑de‑Villers. À la fin du , le village fut touché par les troubles liés à la guerre de la Ligue d’Augsbourg. Ce conflit, né après la révocation de l’édit de Nantes par Louis XIV, entraîna l’exil de nombreux protestants vers divers États européens. Plusieurs puissances étrangères s’allièrent alors contre la France, ce qui eut des répercussions sur de nombreuses régions, dont Biercée. Biercée a accueillit pendent plusieurs semaines des troupes françaises du maréchal de Luxembourg. Le lieu-dit du Quartier brûlé ou de la Brûlée et le chemin Brûlé au Vieux Biercée, rappelle cet événement militaire dans l'histoire du village.

Durant la Seconde Guerre mondiale, en , un missile V1 s’abattit sur le territoire du village. L’explosion détruisit l’église, l’école et plusieurs bâtiments publics. Malgré la violence du souffle, seules quelques personnes furent légèrement blessées, tandis que des dégâts matériels importants furent constatés jusque dans les environs immédiats. La reconstruction des édifices communaux s’étendit sur l’après‑guerre : l’église et le presbytère furent achevés en 1955, et la maison communale ainsi que les écoles en 1956. La localité présentait à certains endroits jusqu'au début des années soixante les aspect du bocage normand avec des fermettes blanches entourées de vergers et de haies dans ce contexte, un habitant du nom de Jules Adant d'implanté à Biercée, une distillerie en 1947. Cette distillerie traita au début les pommes pour en faire un alcool dénommé « Biersac ». La distillerie fut déplacée en 2004 dans le village voisin de Ragnies. Dans les années 1970, un projet de fusion administrative regroupant Biercée, Leers‑et‑Fosteau et Ragnies fut envisagé. Plusieurs appellations furent proposées pour la nouvelle entité, dont « Grand Biercée » ou « Grand Ragnies », avant qu’un compromis ne soit trouvé autour du nom « Grand Leers ». Le gouvernement opta finalement pour une autre solution, intégrant ces trois communes dans l’ensemble de Thuin lors des fusions de 1977.

Liste des bourgmestres de 1830 à 1977 Englebert Henquin, de 1830 à 1858 (Parti libéral). Sébastien Dupont, de 1858 à 1873 (Parti libéral). J. Badot, de 1873 à 1881 (Parti libéral). Vincent Buisseret, de 1881 à 1885 (Parti catholique). Ferdinand Philippe, de 1885 à 1896 (Parti libéral). Alphonse Delhaye, de 1896 à 1904 (Parti libéral). F. Buisseret, de 1904 à 1927 (Parti catholique). Léon Helman, de 1927 à 1952 (POB-PSB et intérêts communaux). Maurice Aglave, de 1952 à 1970 (PSB). Georges Badot, de 1970 à 1977 (PLP).

Patrimoine et culture

Patrimoine architectural et sites L'église Saint-Théodard. Une église a été construite à cet endroit en 1852, mais elle a été détruite le , peu avant midi, par la chute d'une bombe volante de type V1, communément appelée « robot », contre le talus de la grand-route. Une nouvelle église de style contemporain, conçue par l’architecte E. Clercx, a été achevée en 1955’. Le kiosque, rénové en 2005. La plaque commémorative des combattants et déportés de la première guerre mondiale imposée sur le mur de l'école à la rue Grignard.

Culture

Folklore

Ducasse aux cerises La Ducasse aux cerises, une tradition qui remonte à 1875. Chaque deuxième dimanche de juillet, le village fête l'événement avec une immense tarte aux cerises de 1 mètre 50 de diamètre, confectionnée par le boulanger du coin. Les festivités comprennent des spectacles, une brocante, et une cérémonie originale où la tarte est « enterrée » à minuit, rythmée par les fifres et tambours.

La Confrérie du Taste-Cerise Fondée en 1975, elle joue un rôle essentiel dans la préservation de cette tradition. Elle met en valeur les coutumes locales et la gastronomie, notamment avec la « Flambée », un alcool de cerises emblématique.

Carnaval Cet événement se déroule en avril et s'étend sur plusieurs jours. Le dimanche après-midi, une sortie en sarrau est organisée, avec un cortège qui traverse les rues du village. Pendant les festivités, un chapiteau est installé sur la place du village, des loges foraines sont ouvertes tout au long de l'événement, et une promenade de vieux tracteurs est également proposée.

Gastronomie Site original de la Distillerie de Biercée, productrice de pekets, d'eaux-de-vie et de vins, aujourd'hui installée à Ragnies.

Lieux publics vignette|Le cimetière de Biercée. Biercée dispose d'un cimetière qui est situé rue du Moulin Sonet.

Enseignement Le village possède une école communale, rue Grignard.

Économie

Vie associative

Notes et références

Voir aussi

Bibliographie

Liens externes Site de la Distillerie de Biercée

Catégorie:Thuin Catégorie:Commune avant fusion dans l'arrondissement de Thuin