YO! Sushi est une chaîne de restauration rapide d'origine britannique commercialisant des sushis. Fondée en 1996, elle compte soixante-huit restaurants au Royaume-Uni, trois en France, trois à Dubaï et quelques autres dans le reste du monde, des lancements étant en cours à Dublin, en Malaisie et à Moscou.
Implantations Au Royaume-Uni thumb|right|300px|Un restaurant à Manchester. La chaîne compte une trentaine de restaurants dans son pays d'origine, le Royaume-Uni.
En France Le contrat permettant le développement de YO! Sushi sur le territoire français été signé en et a conduit à l'ouverture d'un premier restaurant dès dans le centre commercial francilien appelé Carré Sénart. Le deuxième ouvre aux Quatre Temps en et le troisième à Créteil Soleil en octobre de la même année « The YO! Sushi brand is one of the most famous in the world, punching well above its weight of 29 UK and 7 international restaurants », YO! Sushi, juin 2007. En 2007, à la suite de la fermeture du restaurant de Créteil, l'enseigne change de nom pour K10.
Références
Voir aussi
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