Beatrice Mintz (1921-2022), biologiste américaine ; Charles B. Mintz (1896-1940), producteur et distributeur de film américain ; Christopher Mintz-Plasse (né en 1989), acteur américain ; Dan Mintz (né en 1981), acteur et scénariste américain ; Dan Mintz (né en 1965), producteur, réalisateur et entrepreneur américain ; Frank Mintz (né en 1941), historien de l'anarchisme ; Marjorie Perloff (1931-2024), philosophe, linguiste, critique d'art, essayiste et universitaire américaine ; Shlomo Mintz (né en 1957), violoniste israélien ; Tanhum Cohen-Mintz (1939-2014), joueur de basket-ball israélien ; Uri Cohen-Mintz (1973), joueur de basket-ball israéliens.
Catégorie:Patronyme juif