Éric Deslauriers (1981-), joueur canadien de football canadien Guérard des Lauriers (1898-1988), théologien catholique français Guy Deslauriers, réalisateur français Hermas Deslauriers (1879-1941), médecin et homme politique québécoise Jacques Deslauriers (1946-), avocat et professeur québécois Jean Deslauriers (1909-1978), chef d’orchestre, violoniste et compositeur québécois Jean Deslauriers (1945-2019), médecin québécois, spécialisé en chirurgie thoracique Jeff Drouin-Deslauriers (1984-), joueur de hockey sur glace professionnel canadien Julie Deslauriers (1976-), actrice québécoise Kit DesLauriers (1969-), skieur américain
Marcel Deslauriers (1905-1988), joueur de dames Marcel Deslauriers (1917-2014), homme d'affaires québécois Mario Deslauriers (1961-), cavalier canadien Michele Deslauriers (1946-), actrice québécoise William Deslauriers (1990-), chanteur québécois
Pseudonyme Deslauriers ou Nicolas Deslauriers, pseudonyme de Jean Gracieux (1575-1634), dramaturge français Personnage de fiction Deslauriers est un personnage de L'Éducation sentimentale