La poule suisse ou poule de Suisse est une race de poules domestiques.
Description C'est une volaille à deux fins, précoce à emplumage rapide, bonne pondeuse, rustique, élégante, de hauteur moyenne et à la ligne du dos presque horizontale. Les tarses et le bec sont blancs à couleur chair.
Originaire de Suisse, elle est issue du croisement entre l'orpington blanche et la Wyandotte blanche..
Standard Masse idéale : Coq : 2,8 à ; Poule : 2,4 à Crête : frisée Oreillons : rouges Couleur des yeux : rouge-orangé Couleur de la peau : blanche Couleur des tarses : claire Variétés de plumage : uniquement blanc Œufs à couver : min. , coquille crème à brun. Diamètre des bagues : Coq : ; Poule :
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Liste des races de poules Coq et poules sauvages Liste de races animales de Suisse Production et consommation animale en Suisse
Liens externes Poule Suisse sur Pro Specie Rara
Source Le Standard officiel des volailles (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la Société centrale d'aviculture de France.
Catégorie:Race de poule originaire de Suisse