Le département de Palpalá est une des 16 subdivisions de la province de Jujuy, en Argentine. Son chef-lieu est la ville de Palpalá.
Le département a une superficie de . Sa population s'élevait à habitants en 2001 et était estimée à habitants en 2005 par l'INDEC.
vignette|gauche|180px|Localisation de la province de Jujuy en Argentine.
Palpalá Palpalá