Baillet ou paillet (adjectif masculin) est un nom de couleur désuet qui désignait une robe de cheval d'un roux tirant sur le blanc ; tient du bai et de la couleur de paille. Attesté dans ce sens en 1637. En 1702, dans le dictionnaire d'Antoine Furetière., et en tous temps rare ou régional, ce terme est inusité aujourd'hui ; un cheval de cette couleur serait sans doute dit café au lait.
À la fin du , les lettrés s'intéressent au folklore et à la culture populaire ; on fait remonter le mot baillet au celtique Bailh, d'où dériveraient aussi, à cause de leur couleur, le blé et sa balle. En patois boulonnais, .
Voir aussi Articles connexes
Noms et adjectifs de couleur Robe (cheval)
Notes et références
Bibliographie .
Catégorie:Brun Catégorie:Robe de cheval