thumb|Affiche de l'absinthe Jules Pernod publiée avant 1907, date du début de la campagne contre la fée verte. Jules-Félix Pernod, né à Avignon le et mort le à Paris, est le fils de Jules-François Pernod qui, en 1872, a fondé la société « Pernod et fils » à Avignon.
Biographie thumb|left|Buvard publicitaire Pernod père et fils. thumb|Distillerie d'absinthe Jules Pernod à Montfavet. La production d'absinthe initiée par son père et qui avait assis la fortune de la famille commence à être la cible d'une vive campagne contre ses méfaits dès 1907. Sa production est interdite par une loi du Parlement français votée le . Successeur de son père à la tête de l'entreprise Pernod Père et Fils d'Avignon en 1916, Jules-Félix fonde en 1918 la marque Anis Pernod qui produira le premier pastis commercialiséAvignon Culture et Histoire. Son usine de Montfavet met aussi en marché d'autres produits anisés ou non comme le « Vin Pernod », le « Kunnel Korta », le « Velours » sans alcool ou toute une gamme d'anis à 30, 32, 35 et 40°.
En 1926, les Maisons A. Hémard et Pernod Fils Réunies, propriétaires de la célèbre marque Pernod Fils de Pontarlier, ayant déposé la marque Anis Pernod fils, Jules-Félix dépose une plainte contre eux qu'il argumente ainsi : .
Le procès fut gagné en première instance et il fut fait appel. Jules-Félix Pernod décéda en 1928 mais le de cette même année, les deux établissements d'Avignon et de Pontarlier fusionnèrent pour devenir les « Établissements Pernod ».
De son mariage avec Marie-Pierre Ripert en 1898, il eût deux filles : Odette, née en 1900, qui épouse Robert Faye et Colette, née en 1910, qui épouse Robert Gérard, président de la Compagnie Général des eaux, petit-fils d'Alexandre Gérard, président de Saint-Gobain ,
Propriétaire du Château de Villette (Condécourt).
Bibliographie .
Notes et références
Articles connexes Henri-Louis Pernod, le concurrent de Pontarlier. Pernod Pernod-Ricard
Catégorie:Homme d'affaires français * Catégorie:Naissance en janvier 1871 Catégorie:Décès en juillet 1928 Catégorie:Naissance à Avignon Catégorie:Décès à 57 ans