O All-Ireland Senior Hurling Championship é a principal competición de hurling no mundo. Este campionato é unha serie anual de partidos xogados en Irlanda durante o verán e o comezo do outono organizado pola Asociación Atlética Gaélica (GAA). O trofeo lévase xogando dende o ano 1887 coa excepción do ano 1888 no que non se disputou.
Normalmente, a final xógase o primeiro domingo de setembro en Croke Park que serve como culminación dunha serie de partidos xogados durante os meses de verán, e os resultados determinan que condado recibe a Liam McCarthy Cup. Nos seus comezos, o campionato foi unha competición de eliminación directa na que só xogaban os campións de cada provincia irlandesa. Durante os anos 1990, a competición ampliouse, incorporando en primeiro lugar un "sistema de porta atrás" e despois unha fase de grupos de todos contra todos. Actualmente o All-Ireland consta de varias etapas. No actual formato, o trofeo empeza a finais de maio cos campionatos provinciais de Leinster e Munster. Unha vez derrotado o equipo no provincial, a GAA concédelle ao equipo do condado outra oportunidade de gañar o título. Os campións de Leinster e Munster gañan un posto automático nas semifinais. Aí únense os dous gañadores da clasificación do All-Ireland a través de só dous cuartos de final.
Trece equipos participan no campionato actualmente. Os máis dominantes veñen das provincias de Leinster e Munster. Cork, Kilkeny e Tipperary son considerados "os tres grandes" do hurling. Entre estes tres equipos gañaron 90 de 126 (aprox. 72%) títulos realizados durante a súa historia. O título tense gañado por 13 conxuntos diferentes, dos que 10 gañaron o título máis dunha vez. O récord de títulos teno Kilkeny, con 35 títulos.
A final do All-Ireland Senior Hurling Championship é considerada pola CNN como o segundo dos seus "10 eventos deportivos que hai que ver en directo", despois dos Xogos Olímpicos e diante da Copa do Mundo da FIFA e da Copa de Europa. O actual campión é Kilkeny. right|miniatura|200px
Historia Logo da fundación da GAA o 1 de novembro do 1884, un dos primeiros obxectivos da asociación foi a promoción dun campionato nacional que involucrou aos xogos gáelicos do hurling e do fútbol gaélico. Na terceira reunión da organización en xaneiro do 1885, actualizáronse unhas normas do hurling que se publicaron nos xornais locais de todo o país. No 1886 creáronse asociacións para executar os distintos condados que participaron na competición. Xa no ano 1887, o primeiro All-Ireland Senior Hurling Championship xogouse con cinco equipos participantes.
Palmarés Ano Campión Subcampión Resultado Estadio IncidenciasNeste apartado indicanse os resultados dos partidos de desempate (cando se disputaban) ou das quendas de penaltis. 2015 Kilkenny Galway 1-22 – 1-18 Croke Park 81.214 espectadores 2014 Kilkenny Tipperary 3-22 – 1-28 Croke Park 82.179 espectadores Kilkenny Tipperary 2-17 – 2-14 Croke Park Repetición 2013 Clare Cork 0-25 - 3-16 Croke Park 81.653 espectadores Clare Cork 5-16 - 3-16 Croke Park 82.276 espectadoresRepetición 2012 Kilkenny Galway 0-19 – 2-13 Croke Park 81.932 espectadores Kilkenny Galway 3-22 – 3-11 Croke Park 82.274 espectadoresRepetición 2011 Kilkenny Tipperary 2-17 – 1-16 Croke Park 81.932 espectadores 2010 Tipperary Kilkenny 4-17 - 1-18 Croke Park 81.765 espectadores 2009 Kilkenny Tipperary 2-22 - 0-23 Croke Park 82.106 espectadores 2008 Kilkenny Waterford 3-30 - 1-13 Croke Park 82.186 espectadores 2007 Kilkenny Limerick 2-19 - 1-15 Croke Park 82.127 espectadores 2006 Kilkenny Cork 1-16 - 1-13 Croke Park 82.275 espectadores 2005 Cork Galway 1-21 - 1-16 Croke Park 81.136 espectadores 2004 Cork Kilkenny 0-17 - 0-9 Croke Park 78.212 espectadores 2003 Kilkenny Cork 1-14 - 1-11 Croke Park 79.383 espectadores 2002 Kilkenny Clare 2-20 - 0-19 Croke Park 76.254 espectadores 2001 Tipperary Galway 2-18 - 2-15 Croke Park 68.515 espectadores 2000 Kilkenny Offaly 5-15 - 1-14 Croke Park 61.493 espectadores 1999 Cork Kilkenny 0-13 - 0-12 Croke Park 62.989 espectadores 1998 Offaly Kilkenny 2-16 - 1-13 Croke Park 65.491 espectadores 1997 Clare Tipperary 0-20 - 2-13 Croke Park 65.575 espectadores 1996 Wexford Limerick 1-13 – 0-14 Croke Park 65.849 espectadores 1995 Clare Offaly 1-13 – 2-8 Croke Park 65.092 espectadores 1994 Offaly Limerick 3-16 - 2-13 Croke Park 54.458 espectadores 1993 Kilkenny Galway 2-17 - 1-15 Croke Park 63.460 espectadores 1992 Kilkenny Cork 3-10 - 1-12 Croke Park 64.534 espectadores 1991 Tipperary Kilkenny 0-16 - 0-15 Croke Park 64.500 espectadores 1990 Cork Galway 5-15 – 2-21 Croke Park 63.954 espectadores 1989 Tipperary Antrim 4-24 – 3-9 Croke Park 65.496 espectadores 1988 Galway Tipperary 1-15 - 0-14 Croke Park 63.545 espectadores 1987 Galway Kilkenny 1-12 – 0-9 Croke Park 65.586 espectadores 1986 Cork Galway 4-13 – 2-15 Croke Park 63.451 espectadores 1985 Offaly Galway 2-11 - 1-12 Croke Park 61.451 espectadores 1984 Cork Offaly 3-16 - 1-12 Thurles 58.814 espectadores 1983 Kilkenny Cork 2-14 - 2-12 Croke Park 58.381 espectadores 1982 Kilkenny Cork 3-18 – 1-13 Croke Park 59.550 espectadores 1981 Offaly Galway 2-12 – 0-15 Croke Park 71.348 espectadores 1980 Galway Limerick 2-15 - 3-9 Croke Park 64.895 espectadores 1979 Kilkenny Galway 2-12 – 1-8 Croke Park 53.535 espectadores 1978 Cork Kilikenny 1-15 - 2-8 Croke Park 64.155 espectadores 1977 Cork Wexford 1-17 - 3-8 Croke Park 63.168 espectadores 1976 Cork Wexford 2-21 – 4-11 Croke Park 62.684 espectadores 1975 Kilkenny Galway 1-15 - 2-8 Croke Park 63.711 espectadores 1974 Kilkenny Limerick 3-19 – 1-13 Croke Park 62.071 espectadores 1973 Limerick Kilikenny 1-21 – 1-14 Croke Park 58.009 espectadores 1972 Kilkenny Cork 3-24 – 5-11 Croke Park 66.137 espectadores 1971 Tipperary Kilikenny 5-17 – 5-14 Croke Park 61.393 espectadores 1970 Cork Wexford 6-21 – 5-10 Croke Park 65.062 espectadores 1969 Kilkenny Cork 2-15 – 2-9 Croke Park 66.844 espectadores 1968 Wexford Tipperary 5-8 – 3-12 Croke Park 63.461 espectadores 1967 Kilkenny Tipperary 3-8 – 2-7 Croke Park 64.241 espectadores 1966 Cork Kilkenny 3-9 – 1-10 Croke Park 68.249 espectadores 1965 Tipperary Wexford 2-16 – 0-10 Croke Park 67.498 espectadores 1964 Tipperary Kilkenny 5-13 – 2-8 Croke Park 71.282 espectadores 1963 Kilkenny Waterford 4-17 – 6-8 Croke Park 73.123 espectadores 1962 Tipperary Wexford 3-10 – 2-11 Croke Park 75.039 espectadores 1961 Tipperary Dublín 0-16 – 1-12 Croke Park 67.866 espectadores 1960 Wexford Tipperary 2-15 – 0-11 Croke Park 77.154 espectadores 1959 Waterford Kilkenny 1-17 – 5-5 Croke Park 73.707 espectadores Waterford Kilkenny 3-12 – 1-10 Croke Park 77.285 espectadoresRepetición 1958 Tipperary Galway 4-9 – 2-5 Croke Park 47.276 espectadores 1957 Kiilkenny Waterford 4-10 – 3-12 Croke Park 70.594 espectadores 1956 Wexford Cork 2-14 – 2-8 Croke Park 83.096 espectadores 1955 Wexford Galway 3-13 – 2-8 Croke Park 72.854 espectadores 1954 Cork Wexford 1-9 – 1-6 Croke Park 84.856 espectadores 1953 Cork Galway 3-3 – 0-8 Croke Park 71.195 espectadores 1952 Cork Dubín 2-14 – 0-7 Croke Park 64.332 espectadores 1951 Tipperary Wexford 7-7 – 3-9 Croke Park 68.515 espectadores 1950 Tipperary Kilkenny 1-9 – 1-8 Croke Park 67.629 espectadores 1949 Tipperary Laois 3-11 – 0-3 Croke Park 67.168 espectadores 1948 Waterford Dublín 6-7 – 4-2 Croke Park 61.742 espectadores1947 Kilkenny Cork 0-14 – 2-7 Croke Park 61.510 espectadores 1946 Cork Kilkenny 7-5 – 3-8 Croke Park 64.415 espectadores 1945 Tipperary Kilkenny 5-6 – 3-6 Croke Park 69.459 espectadores 1944 Cork Dublín 2-13 – 1-2 Croke Park 26.896 espectadores 1943 Cork Antrim 5-16 – 0-4 Croke Park 48.843 espectadores 1942 Cork Dublín 2-14 – 3-4 Croke Park 27.313 espectadores 1941 Cork Dublín 5-11 – 0-6 Croke Park 26.150 espectadores 1940 Limerick Kilkenny 3-7 – 1-7 Croke Park 49.260 espectadores 1939 Kilkenny Cork 2-7 – 3-3 Croke Park 39.302 espectadores 1938 Dublín Waterford 2-5 – 1-6 Croke Park 37.129 espectadores 1937 Tipperary Kilkenny 3-11 – 0-3 Croke Park 43.638 espectadores 1936 Limerick Kilkenny 5-6 – 1-5 Croke Park 51.235 espectadores 1935 Kilkenny Limerick 2-5 – 2-4 Croke Park 46.591 espectadores 1934 Limerick Dublín 2-7 – 3-4 Croke Park 34.867 espectadores Limerick Dublín 5-2 – 2-6 Croke Park 30.250 espectadoresRepetición 1933 Kilkenny Limerick 1-7 – 0-6 Croke Park 45.176 espectadores 1932 Kilkenny Clare 3-3 – 2-3 Croke Park 34.392 espectadores 1931 Cork Kilkenny 1-6 – 1-6 Croke Park 26.460 espectadores Cork Kilkenny 2-5 – 2-5 Croke Park 33.124 espectadores 1ª repetición Cork Kilkenny 5-8 – 3-4 Croke Park 31.935 espectadores2ª repetición 1930 Tipperary Dublín 2-7 – 1-3 Croke Park 21.730 espectadores 1929 Cork Galway 4-9 – 1-3 Croke Park 14.000 espectadores 1928 Cork Galway 6-12 – 1-0 Croke Park 15.259 espectadores 1927 Dublín Cork 4-8 – 1-3 Croke Park 23.824 espectadores 1926 Cork Kilkenny 4-6 – 2-0 Croke Park 26.829 espectadores 1925 Tipperary Galway 5-6 – 1-5 Croke Park 20.000 espectadores 1924 Dublín Galway 5-3 – 2-6 Croke Park 9.000 espectadores 1923 Galway Limerick 7-3 – 4-5 Croke Park 7.000 espectadores 1922 Kilkenny Tipperary 4-2 – 2-6 Croke Park 26.119 espectadores 1921 Limerick Dublín 8-5 – 3-2 Croke Park 18.000 espectadores 1920 Dublín Cork 4-9 – 4-3 Croke Park 22.000 espectadores 1919 Cork Dublín 6-4 – 2-4 Croke Park 14.300 espectadores 1918 Limerick Wexford 9-5 – 1-3 Croke Park 12.000 espectadores 1917 Dublín Tipperary 5-4 – 4-2 Croke Park 11.500 espectadores 1916 Kilkenny Tipperary 5-4 – 3-2 Croke Park 5.000 espectadores 1915 Laois Cork 6-2 – 4-1 Croke Park 14.000 espectadores 1914 Clare Laois 5-1 – 1-0 Croke Park 12.000 espectadores 1913 Kilkenny Tipperary 2-4 – 1-2 Jones’s Road 15.000 espectadores 1912 Kilkenny Cork 2-1 – 1-3 Jones’s Road 18.000 espectadores 1911 Kilkenny Limerick 1910 Wexford Limerick 7-0 – 6-2 Jones’s Road 4.780 espectadores 1909 Kilkenny Tipperary 4-6 – 0-12 Cork 11.000 espectadores 1908 Tipperary Dublín 2-5 – 1-8 Jones’s Road 6.000 espectadores Tipperary Dublín 3-15 – 1-5 Athy 3.000 espectadoresRepetición 1907 Kilkenny Cork 3-12 – 4-8 Dungravan 15.000 espectadores 1906 Tipperary Dublín 3-16 – 3-8 Kilkenny 5.000 espectadores 1905 Kilkenny Cork 3-13 – 5-10 Tipperary 6.000 espectadores Kilkenny Cork 7-7 – 2-9 Dungravan 9.000 espectadores 1904 Kilkenny Cork 1-9 – 1-8 Carrick-on-Suir 10.000 espectadores 1903 Cork Londres 3-16 – 1-1 Jones’s Road 10.000 espectadores 1902 Cork Londres 3-13 – 0-0 Cork 10.000 espectadores 1901 Londres Cork 1-5 – 0-4 Jones’s Road 1.000 espectadores 1900 Tipperary Londres 2-5 – 0-6 Jones’s Road 8.000 espectadores 1899 Tipperary Wexford 3-12 – 1-4 Jones’s Road 3.500 espectadores 1898 Tipperary KIlkenny 7-13 – 3-10 Jones’s Road 1.000 espectadores 1897 Limerick Kilkenny 3-4 – 2-4 Jones’s Road 5.000 espectadores 1896 Tipperary Dublín 8-14 – 0-4 [Jones’s Road 3.500 espectadores 1895 Tipperary Kilkenny 6-8 – 1-0 Jones’s Road 8.000 espectadores 1894 Cork Dublín 5-20 – 2-0 Clonturk 2.000 espectadores 1893 Cork Kilkenny 6-8 – 0-2 Phoenix Park 1.000 espectadores 1892 Cork Dublín 2-4 – 1-1 Clonturk 5.000 espectadores 1891 Kerry Wexford 2-3 – 1-5 Clonturk 2.000 espectadores 1890 Cork Wexford 1-6 – 2-2 Clonturk 2.000 espectadores 1889 Dublín Clare 5-1 – 1-6 Inchicore 1.500 espectadoresEn 1888 non se xogou 1887 Tipperary Galway 1-1 – 0-0 Birr 5.000 espectadores
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