O termo Vimieiro adoita referirse a dous tipos de salgueiro dos que se tiran os vimes empregados en cestaría:
Vimieiro común ou vimbieira: Salix viminalis, naturalizada en Galiza; Vimieiro dourado: Salix alba var. Vitellina, variedade de salgueiro branco de pólas amarelas arroibadas.
Como topónimo, pode referirse a:
En Galiza Vimieiro, parroquia do concello do Castro de Caldelas; Vimieiro, lugar da devandita parroquia; Vimieiro, lugar da parroquia de Boiro, no concello de Boiro; Vimieiro, lugar da parroquia de Papucín, no concello de Frades; Vimieiro, lugar da parroquia de Pígara, no concello de Guitiriz; Vimieiro, lugar da parroquia de Lardeiros, no concello do Pino; O Vimieiro, lugar da parroquia de Pazos, no concello de Ponteceso.
Fóra de Galiza
En Portugal Vimieiro, freguesía do concello de Arraiolos; Vimieiro, freguesía do concello de Braga; Vimieiro, freguesía do concello de Santa Comba Dão.
Véxase tamén Outros artigos A Vimieira, lugar da parroquia de Viladabade, no concello de Tordoia.