+Bijeli čajhrvatskiBijeli čaj engleskiWhite teakineski白茶 bái chátemperatura vode80°-90°Cvrijeme u vodi3 minute
mini|Bijeli čaj Pai mu tan Bijeli čaj je 2% fermentiran. Njegova fermentacija se uglavnom događa za vrijeme sušenja. Poznat je kao posebna vrsta zelenog čaja.
Proizvodni koraci: Ručna berba svježih listova Hlađenje/zračenje listova između 2 i 3 sata Sušenje na platnima ili u košarama između 10 i 14 sati. Vlaga zraka oko 60 % i temperature 25-26°C Prvo jače sušenje u sušari 10-15 minuta na temperaturi od 100°C-130°C Ručno razvrstavanje Drugo jače sušenje u sušari 12 minuta na temperaturi od 130°C Miješanje i pakiranje
Kategorija:Čajevi