Vegeta je univerzalni dodatak slanim jelima kojeg proizvodi Podravka. Sadrži jedinstvenu kombinaciju nekoliko vrsta začina i sedam vrsta sušenog povrća. Jedan je od najpoznatijih izvornih hrvatskih proizvoda, a u uporabi je u više od 40 zemalja širom svijeta.
Povijest Vegetu je 1959. izumila Zlata Bartl koja je u to vrijeme bila voditeljica tima u istraživačkom laboratoriju Podravke.Naša teta Vegeta Podravka d.d. pristupljeno 5. listopada 2016. Dvije godine poslije proizvodnja je narasla na tada respektabilnih 16 tona. Dvanaest godina od izuma, Vegeta 1971. ime iz Vegeta 40 mijenja u - Vegeta. Daljnjim razvojem proizvoda 1974. brand dobiva svoju kulinarsku emisiju "Male tajne velikih majstora kuhinje", s poznatim dvojcem Oliverom Mlakarom i Stevom Karapandžom. Od 1989. godini Vegeta se izvozi na tri kontinenta: Europu, Ameriku i Australiju. Daljnjim rastom potreba 2005. se uvode novi sastavi prilagođeni različitim namjenama pod nazivom Vegeta Mediteran, a 2010. paleta proizvoda dodatno se proširuje na proizvode Vegeta Natur, a 2013. na tekuće marinade.Povijest Vegete Podravka d.d. pristupljeno 5. listopada 2016. Tijekom više od 50 godina na tržištu Vegeta osvojila brojne nagrade i priznanja za kvalitetu.Nagrade Podravka d.d. pristupljeno 5. listopada 2016.
Tijekom godina postojanja uvedene su i dodatne linije proizvoda s različitim namjenama koji se danas mogu podijeliti u nekoliko skupina pod nazivima: Classic, Natur, Grill i Twist.
Sastav Vegete Sastojci Vegete navedeni na pakiranju (proizvodnja 2008.): kuhinjska sol do 56% sušeno povrće 15,5% (mrkva, pastrnjak, luk, celer, peršinov list) pojačivači okusa (mononatrijev glutaminat do 15%, dinatrijev inozinat) šećer začini kukuruzni škrob bojilo (riboflavin)
100 g Vegete sadrži prosječno Energetska vrijednost 583 kJ (137 kcal) Bjelančevina 8,5 g Ugljikohidrata 24,5 g Masti 0,6 g
Izvori
Vanjske poveznice Vegeta O vegeti na stranicama Hrvatskog informativnog centra
Kategorija:Začini Kategorija:Hrana i piće u Hrvatskoj Kategorija:Izvorno hrvatsko