Imotska torta je tradicionalna hrvatska vrsta torte koja se priprema na širem području koje gravitira gradu Imotskom u Zagori (Imotska krajina i imotska bekija). Ova torta pripravljena od sastojaka poput badema koji su karakteristični za podneblje područja Imotske krajine uz svoju tradicionalnu recepturu samoj torti daju specifičan izgled, okus i miris. Zbog toga je imotska torta za RH postala proizvod sa zaštićenim porijeklom i recepturom kao proizvod od iznimne važnosti za očuvanje tradicijskog, kulturnog i civilizacijskog dostignuća imotskog podneblja a Hrvatska gospodarska komora dodijelila znak Izvorno hrvatsko.Imotska torta HGKČlanak o dobitnicima znaka Izvorno hrvatsko
Pogledati još Izvorno hrvatsko Imotska krajina
Recept Recept na wikiknjigama
Izvori
Kategorija:Hrvatske slastice Kategorija:Izvorno hrvatsko Kategorija:Torte Kategorija:Dalmatinska kuhinja