Il caffè Romano o bar Romano o Gran Caffè Romano è stato uno storico caffè della città di Caltanissetta, di proprietà del cavaliere Raimondo Romano detto Ramunnu in .
Storia Esso è stato un luogo simbolo della città nissena, insieme alla libreria Sciascia. Posto di fronte al Palazzo del Carmine, storica sede del Comune nisseno, nei suoi tavolini si sono seduti Leonardo Sciascia, Vitaliano Brancati, Pier Maria Rosso di San Secondo, Pompeo Colajanni, Giuseppe Granata, Giuseppe Alessi, il preside Luigi Monaco e tanti altri insieme allintelligentia nissena tutta.
Ha operato ininterrottamente dal 1923 fino alla sua chiusura avvenuta nell'aprile del 2014. Nel settembre del 2000, qualche tempo dopo la morte di Romano, aveva cambiato gestione.
Conosciuto per i suoi dolci tipici della tradizione nissena come il rollò, il cannolo, i raffiolini o per la qualità dei gelati duri, dei torroni e tante altre produzioni.
Note
Bibliografia
Voci correlate Salvatore Sciascia (editore) Corso Umberto I (Caltanissetta) La grande piazza Torrone di Caltanissetta
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