LEcuador ha partecipato ai Giochi della XXXI Olimpiade, che si sono svolti a Rio de Janeiro, Brasile, dal 5 al 21 agosto 2016, con una delegazione di 37 atleti impegnati in 12 discipline. Portabandiera alla cerimonia di apertura è stata la judoka Estefania García, alla sua seconda Olimpiade.
Si è trattato della quattordicesima partecipazione di questo paese ai Giochi estivi. Non sono state conquistate medaglie.
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