I ministri dell'alimentazione e dell'agricoltura della Repubblica Federale Tedesca dal 1949 ad oggi sono i seguenti.
Lista Ministro Partito Governo Inizio Fine Alimentazione, agricoltura e foreste Wilhelm Niklas Unione Cristiano Sociale Governo Adenauer I 20 settembre 1949 20 ottobre 1953 Heinrich Lübke Unione Cristiano Democratica Governo Adenauer II 20 ottobre 1953 29 ottobre 1957 Governo Adenauer III 29 ottobre 1957 15 settembre 1959 Werner Schwarz Unione Cristiano Democratica Governo Adenauer III 15 settembre 1959 14 novembre 1961 Governo Adenauer IV 14 novembre 1961 14 dicembre 1962 Governo Adenauer V 14 dicembre 1962 11 ottobre 1963 Governo Erhard I 17 ottobre 1963 26 ottobre 1965 Hermann Höcherl Unione Cristiano Sociale Governo Erhard II 26 ottobre 1965 30 novembre 1966 Governo Kiesinger 1º dicembre 1966 21 ottobre 1969 Josef Ertl Partito Liberale Democratico Governo Brandt I 22 ottobre 1969 15 dicembre 1972 Governo Brandt II 15 dicembre 1972 16 maggio 1974 Governo Schmidt I 16 maggio 1974 14 dicembre 1976 Governo Schmidt II 14 dicembre 1976 4 novembre 1980 Governo Schmidt III 6 novembre 1980 17 settembre 1982 Björn Engholm Partito Socialdemocratico di Germania Governo Schmidt III 17 settembre 1982 1º ottobre 1982 Josef Ertl Partito Liberale Democratico Governo Kohl I 4 ottobre 1982 29 marzo 1983 Ignaz Kiechle Unione Cristiano Sociale Governo Kohl II 30 marzo 1983 11 marzo 1987 Governo Kohl III 11 marzo 1987 18 gennaio 1991 Governo Kohl IV 18 gennaio 1991 21 gennaio 1993 Jochen Borchert Unione Cristiano Democratica Governo Kohl IV 21 gennaio 1993 17 novembre 1994 Governo Kohl V 17 novembre 1994 26 ottobre 1998 Karl-Heinz Funke Partito Socialdemocratico di Germania Governo Schröder I 27 ottobre 1998 12 gennaio 2001 Protezione dei consumatori, alimentazione e agricoltura Renate Künast Alleanza 90/I Verdi Governo Schröder I 12 gennaio 2001 22 ottobre 2002 Governo Schröder II 22 ottobre 2002 4 ottobre 2005 Jürgen Trittin Alleanza 90/I Verdi Governo Schröder II 4 ottobre 2002 22 novembre 2005 Prodotti alimentari, agricoltura e tutela dei consumatori Horst Seehofer Unione Cristiano Sociale Governo Merkel I 22 novembre 2005 27 ottobre 2008 Ilse Aigner Unione Cristiano Sociale Governo Merkel I 31 ottobre 2008 28 ottobre 2009 Governo Merkel II 28 ottobre 2009 30 settembre 2013 Hans-Peter Friedrich Unione Cristiano Sociale Governo Merkel II 30 settembre 2013 17 dicembre 2013 Alimentazione e agricoltura Hans-Peter Friedrich Unione Cristiano Sociale Governo Merkel III 17 dicembre 2013 17 febbraio 2014 Christian Schmidt Unione Cristiano Sociale Governo Merkel III 17 febbraio 2014 14 marzo 2018 Julia Kloeckner Unione Cristiano Democratica Governo Merkel IV 14 marzo 2018 in carica Cem Özdemir Alleanza 90/I Verdi Governo Scholz 8 dicembre 2021 6 maggio 2025 Alois Rainer Unione Cristiano-Sociale in Baviera Governo Merz 6 maggio 2025 in carica
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