Carriera Club Jeong Seung-hyun è cresciuto calcisticamente in Corea del Sud, nell', con cui ha esordito nel 2015. Il 19 aprile 2015 esordisce in campionato, nella sfida con l'.
A metà 2017, lasciò la Corea del Sud per firmare con la squadra giapponese del , resta in squadra per un anno collezionando 27 presenze e realizzando anche due goal. Nel luglio 2018 venne poi scambiato con Mū Kanazaki divenendo quindi un giocatore del , squadra militante sempre nella J1 League.
Nel 2020 dopo tre stagioni in Giappone torna nuovamente in Corea del Sud ritornando nella squadra in cui era cresciuto l', con il quale gioca tutta la K League 1 2020. Nel 2021, visto l'obbligo per tutti i cittadini sudcoreani di effettuare il Servizio militare obbligatorio, Jeong Seung-hyun è stato prestato per due anni, la durata della leva, alla squadra del , team di proprietà delle Forze Armate della Repubblica di Corea composta unicamente da giovani calciatori sudcoreani professionisti nel loro periodo del servizio di leva obbligatorio. Terminata la leva è ritornato al suo club di appartenenza dell', dove ha contribuito alla vittoria della K League 1 2023.
Il 7 febbraio 2024, viene annunciato il suo trasferimento a favore della squadra della UAE Arabian Gulf League dell'.
Nazionale Ha fatto parte della nazionale Under-23 sudcoreana.
Viene convocato per le Olimpiadi 2016 in Brasile. Successivamente viene convocato dalla nazionale maggiore per i Mondiali 2018, disputati in Russia, in cui tuttavia non scende mai in campo in nessuna delle 3 partita della selezione asiatica che viene eliminata al primo turno.
Statistiche Cronologia presenze e reti in nazionale
Palmarès Club Competizioni internazionali
Kashima Antlers: 2018 Ulsan Hyundai: 2020
Competizioni nazionali
Ulsan Hyundai: 2022, 2023
Al-Wasl: 2023-2024
Al-Wasl: 2023-2024
Nazionale : Giappone 2017
Note
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Categoria:Calciatori della nazionale sudcoreana