Il 3-pentanolo è un composto organico di formula , isomero strutturale del pentanolo, appartenente alla categoria degli alcoli secondari. A temperatura ambiente appare come un liquido incolore e dall'odore caratteristico, infiammabile e moderatamente solubile in acqua a temperatura ambientale. La molecola trova impiego come agente flottante e come solvente nelle sintesi organiche. Il 3-pentanolo può essere ottenuto per idrogenazione del 3-pentanone: + →

Note

Voci correlate 1-pentanolo

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Categoria:Alcoli