I bisfenoli sono un gruppo di composti organici con due gruppi funzionali idrossifenile. Buona parte di questi composti hanno come struttura base quella del difenilmetano. Eccezione a ciò sono i bisfenoli S, P, M. Il bisfenolo A è il composto più rappresentativo di questa famiglia, tanto da essere chiamato spesso semplicemente bisfenolo.
Effetti sulla salute Il bisfenolo A (BPA), il bisfenolo S (BPS) e il bisfenolo F (BPF) sono molto pericolosi in quanto interferiscono con il sistema endocrino, indebolendone l'attività. L'esposizione a tale sostanze può verificarsi in diversi modi tra cui l'ingestione accidentale dovuta al rilascio di bisfenoli da parte dei contenitori in plastica nel cibo. Il rilascio può avvenire in caso di cambiamenti di temperatura e pH.
Lista di bisfenoli Formula strutturale Nome Numero CAS Reagenti Nome IUPACBisfenolo A 80-05-7 Fenolo Acetone 2,2-Bis(4-idrossifenil)propanoBisfenolo AP 1571-75-1 Fenolo Acetofenone 1,1-Bis(4-idrossifenil)-1-fenil-etanoBisfenolo AF 1478-61-1 Fenolo Esafluoroacetone 2,2-Bis(4-idrossifenil)esafluoropropanoBisfenolo B 77-40-7 Fenolo Butanone 2,2-Bis(4-idrossifenil)butanoBisfenolo BP 1844-01-5 Fenolo Benzofenone Bis-(4-idrossifenil)difenilmetanoBisfenolo C 79-97-0 Cresolo Acetone 2,2-Bis(3-metil-4-idrossifenil)propano Bisfenolo C 2 14868-03-2 Fenolo Diclorometano Bis(4-idrossifenil)-2,2-dicloretileneBisfenolo E 2081-08-5 Fenolo Acetaldeide 1,1-Bis(4-idrossifenil)etanoBisfenolo F 620-92-8 Fenolo Formaldeide Bis(4-idrossifenil)methaneBisfenolo G 127-54-8 2-Isopropilfenolo Acetone 2,2-Bis(4-idrossi-3-isopropil-fenil)propanoBisfenolo M 13595-25-0 1,3-Bis(2-(4-idrossifenil)-2-propil)benzeneBisfenolo P 2167-51-3 1,4-Bis(2-(4-idrossifenil)-2-propil)benzeneBisfenolo PH 24038-68-4 2-Fenilfenolo Acetone Bisfenolo S 80-09-1 Fenolo Triossido di Zolfo Bis(4-idrossifenil)solfoneBisfenolo TMC 129188-99-4 Fenolo 3,3,5-Trimetilcicloesanone 1,1-Bis(4-idrossifenil)-3,3,5-trimetil-cicloesanoBisfenolo Z 843-55-0 Fenolo Cicloesanone 1,1-Bis(4-idrossifenil)-cicloesano
Note
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