La categoria 80 kg è stata la terza categoria maschile di peso delle competizioni di taekwondo ai Giochi della XXXI Olimpiade. Si è svolta il 19 agosto 2016.
Formato L'evento si è svolto con la formula dell'eliminazione diretta, che determina i vincitori delle medaglie d'oro e d'argento. Gli atleti sconfitti dai due finalisti competono tra di loro in due tornei di ripescaggio paralleli; i vincitori di questi ottengono il bronzo.
Programma
Tabellone
Ripescaggi Ripescaggio Finali per il bronzo Steven López 0 SUP Hayder Shkara 0 Steven López 5 Oussama Oueslati 14 Piotr Paziński 0 Piotr Paziński 6 Milad Beigi 12 Tahir Güleç 5
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