Il barile è in generale un contenitore costituito da doghe di legno strette tra loro da cerchi metallici e impiegato per la conservazione di liquidi o altri prodotti. Il barile usato per l'invecchiamento del vino è detto barrique, quello impiegato per la conservazione dei pesci in salamoia è detto bariglione.
Descrizione Il barile è una evoluzione tecnologica della botte di legno, usata fin dall'antichità per trasportare e conservare liquidi pregiati, come il vino o per alimenti come il pesce conservato (aringhe).
La sua forma cilindrica ne facilita il trasporto e la sistemazione nelle stive delle navi ed in altri spazi per il trasporto tramite rotolamento.
Solitamente il barile è rafforzato con costolature parallele che ne incrementano la resistenza agli urti.
Utilizzi
Enologia In enologia si chiama barile un contenitore di legno che assomiglia a una piccola botte. La capacità è variata molto nel corso dei secoli e a seconda dei luoghi, ma oggi, perlopiù, si chiama barile un vaso per vino da 50 l (½ hl). Si tratta quindi di un recipiente che ha la metà di capacità di un caratello.
Altri usi In alcune aree dell'America centrale, le carcasse vuote di vecchi barili vengono modificate ed elaborate per essere usate come tamburi musicali metallici.
Note
Voci correlate Barile (unità di misura) Barrique Botte Caratello Damigiana Fusto (contenitore) Secchio Logistica dei liquidi
Altri progetti
Categoria:Contenitori Categoria:Vasi vinari