Aitor Sanz (1984) – calciatore spagnolo Alejandro Sanz (1968) – cantautore spagnolo Álvaro Sanz (2001) – calciatore spagnolo Álvaro Sanz (1998) – cestista spagnolo Ángel Sanz Briz (1910-1980) – diplomatico spagnolo Antonio Díaz-Miguel Sanz (1933-2000) – cestista allenatore spagnolo Benito Sanz y Forés (1828-1895) – cardinale cattolico spagnolo Enrique Sanz (1989) – ciclista spagnolo Ernesto Sanz (1956) – politico argentino Fernand Sanz (1881-1925) – pistard e pugile francese Fernando Sanz (1974) – calciatore spagnolo Gaspar Sanz (1640-1710) – presbitero spagnolo Giovanni Antonio Sanz (1702-1791) – scultore italiano Henri Sanz (1963) – ex rugbista a 15 e allenatore di rugby a 15 francese Horatio Sanz (1969) – comico statunitense di origine cilena Jacobo Sanz Ovejero (1983) – calciatore spagnolo Jesús Sanz Montes (1955) – arcivescovo cattolico spagnolo Jorge Sanz Rodríguez (1993) – cestista spagnolo José Sanz de Villaragut (1633-1698) – vescovo cattolico spagnolo Julián Sanz del Río (1814-1869) – filosofo, giurista e pedagogo spagnolo Laia Sanz (1985) – pilota motociclistica spagnola Lorenzo Sanz (1943-2020) – imprenditore spagnolo Luis Javier García Sanz (1978) – calciatore spagnolo Marc Jornet Sanz (1994) – calciatore spagnolo Marcelino Sanz de Sautuola (1831-1888) – giurista e archeologo spagnolo Marta Sanz (1967) – scrittrice spagnola Neus Sanz (1973) – attrice spagnola Pablo Sanz (1973) – allenatore di calcio, dirigente sportivo ed ex calciatore spagnolo Pascual Sanz (1963) – allenatore di calcio spagnolo