La Parigi-Bourges 1979, trentesima edizione della corsa e valevole come prova del circuito UCI categoria CB.1, si svolse il 9 giugno 1979 e fu vinta dal francese Jean-René Bernaudeau.
Ordine d'arrivo (Top 10) CorridoreSquadraTempo1 Jean-René BernaudeauRenault2 Regis OvionPeugeot3 René BittingerFlandria4 Michel LaurentPeugeot5 Pierre-Raymond VillemianeRenault6 Gerard SimonnotLes Amis7 Gilbert Duclos-LassallePeugeot8 Jean-Louis GauthierMiko9 Didier LebaudMiko10 Yves HezardPeugeot
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Categoria:Ciclismo nel 1979 Categoria:Parigi-Bourges