La Parigi-Camembert 1979, quarantesima edizione della corsa e valida come evento del circuito UCI categoria CB1.1, si svolse il 17 aprile 1979. Fu vinta dal francese Raymond Martin.
Ordine d'arrivo (Top 10) CorridoreSquadraTempo1 Raymond MartinMiko-Mercier 2 Hubert LinardPeugeot-Esso-Michelin 3 Bernard ValletLa Redoute-Motobecane 4 Hennie KuiperPeugeot-Esso-Michelin5 Jean ChassangRenault-Gitane6 Pascal SimonPeugeot-Esso-Michelin7 Joop ZoetemelkMiko-Mercier8 Pierre BazzoLa Redoute-Motobecane9 Graham JonesPeugeot-Esso-Michelin10 Jean-René BernaudeauRenault-Gitane
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Categoria:Parigi-Camembert Categoria:Ciclismo nel 1979