Giuntoli – calciatore italiano Adolfo Giuntoli (1913-1981) – calciatore italiano Aldo Giuntoli (1914-2002) – partigiano e politico italiano Alessandro Giuntoli (1895-1980) – architetto italiano Cristiano Giuntoli (1972) – dirigente sportivo ed ex calciatore italiano David Giuntoli (1980) – attore statunitense Grazia Giuntoli – politica italiana Luigi Giuntoli (1898-1971) – calciatore italiano Neil Giuntoli – attore statunitense Valerio Giuntoli – stilista e designer italiano
Altro Giuntoli – azienda italiana produttrice di gelati, fondata nel 1955