La Coppa d'Israele 2016-2017 (in ebraico 2016-2017 גביע המדינה, Gvia HaMedina 2016-2017, cioè "Coppa di Stato 2016-2017") è stata la 78ª edizione della coppa nazionale calcistica israeliana, la 63ª dalla nascita dello Stato di Israele.
Come da regolamento, ad eccezione che nei quarti di finale, tutte le partite si sono giocate in gara unica. In caso di parità dopo i novanta minuti regolamentari, si sono disputati i tempi supplementari e, se la parità fosse continuata, i tiri di rigore.
Le semifinali e la finale si sono giocate in campo neutro.
Iniziato nel settembre 2016, il torneo si è concluso il 25 maggio 2017: nella finale di Gerusalemme, disputata allo Stadio Teddy Kollek, il Bnei Yehuda ha battuto per 4-3 ai tiri di rigore il Maccabi Tel Aviv, conquistando il trofeo per la terza volta nella propria storia e qualificandosi al secondo turno preliminare dell'UEFA Europa League 2017-2018.
Settimo turno Dal primo al sesto turno la manifestazione si è disputata a livello regionale, con la partecipazione di tutte le squadre iscritte all'IFA. A partire dal settimo turno la Coppa d'Israele si gioca a livello nazionale.
Squadra in casaPunteggioSquadra in trasferta
Ottavo turno Squadra in casaPunteggioSquadra in trasferta
Ottavi di finale Squadra in casaPunteggioSquadra in trasferta
Quarti di finale
Semifinali
Finale
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