Gioca nel ruolo di centrale nel .
Carriera Club La carriera pallavolistica di Sabel Moffett inizia nei tornei scolastici californiani, giocando per la di Temecula. Successivamente gioca a livello universitario, entrando a far parte della , impegnata nella NCAA Division I, militandovi dal 2006 al 2010, saltando tuttavia la prima annata.
Nella stagione 2011-12 firma il suo primo contratto professionistico in Svizzera, ingaggiata dal , club della Lega Nazionale A col quale gioca per tre annate; durante questo periodo ha una breve parentesi in Spagna, giocando i play-off di Superliga Femenina de Voleibol nel campionato 2012-13 e vincendo lo scudetto con l'.
Nel campionato 2014-15 approda in Perù, dove difende i colori del nella Liga Nacional Superior de Voleibol, aggiudicandosi lo scudetto e venendo premiata come miglior muro e miglior centrale del torneo. Nel campionato seguente torna nella massima divisione svizzera, questa volta ingaggiata dal , club nel quale milita per quattro annate, vincendo la Supercoppa svizzera 2015.
Nella stagione 2019-20 si accasa con un'altra formazione elvetica, ossia il .
Palmarès Club
2012-13
2014-15
2015
Premi individuali 2010 - All-America Second Team 2015 - Liga Nacional Superior de Voleibol: Miglior muro 2015 - Liga Nacional Superior de Voleibol: Miglior centrale
Collegamenti esterni