Russula nauseosa è un fungo basidiomicete, di taglia non molto grande, appartenente alla famiglia Agaricacee. È un fungo commestibile molto comune nei boschi di conifera, nei periodi primaverili, estivi ed autunnali.
Etimologia Dal latino nauseosus, poco gradevole al gusto.
Descrizione Cappello
Il cappello è abbastanza irregolare, di grandezza variabile tra i 3–8 cm, spianato all'estremità e cavo al centro. Il colore della cuticola, che facilmente è separabile, è molto variabile: dal verde olivastro al marrone, giallo e viola. La cavità è solitamente di tonalità più scure.
Lamelle e spore
Le lamelle sono regolarmente distanziate, ma comunque numerose. Il loro colore può raggiungere tonalità ocracee, spesso a maturazione delle spore, o rimanere più pallido.
Carne
colore: biancastro odore: lieve e quasi fruttato sapore: a tratti acidulo
Gambo
Il gambo è di colore chiaro, si presenta rugoloso e spugnoso.
Commestibilità
Bibliografia
Altri progetti
Categoria:Russulaceae Categoria:Funghi commestibili