Il Giro dell'Appennino 1968, ventinovesima edizione della corsa, si svolse il 15 settembre 1969, su un percorso di 255 km. La vittoria fu appannaggio dell'italiano Gianni Motta, che completò il percorso in 6h42'43", precedendo i connazionali Roberto Ballini e Alberto Della Torre.
I corridori che partirono furono 60, mentre coloro che tagliarono il traguardo di Pontedecimo furono 23.
Ordine d'arrivo (Top 10) CorridoreSquadraTempo1 Gianni MottaMolteni6h42'43"2 Roberto BalliniMax Meyera 5'21"3 Alberto Della TorreFilotexa 6'57"4 Michele DancelliPepsi Colaa 10'58"5 Giancarlo PolidoriPepsi Colas.t.6 Franco BodreroMoltenis.t.7 Eraldo BocciGermanvox-Wegas.t.8 Aldo MoserPepsi Colas.t.9 Giuseppe MilioliGermanvox-Wegaa 12'14"10 Claudio MichelottoMax Meyera 13'47"
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