Cresciuta ad Hong Kong, Kate ha interpretato, sino ad ora, il ruolo di Susie nella serie tv Home and Away e quello di Bec Sanderson in Blue Water High. Ha da poco cominciato a lavorare anche nel mondo del cinema, ove ha ottenuto una parte in un rifacimento moderno di Macbeth. Ha fatto anche un piccolo ruolo in Power Rangers.
La passione di Kate è sempre stata recitare ed infatti è la sua vita: "Ho sempre amato recitare, e sono cresciuta sapendo che era quello che poi in futuro avrei fatto". Ha ricoperto anche un piccolo ruolo nel film Il leone, la strega e l'armadio. Per interpretare Bec in Blue Water High, Kate ha dovuto rimandare di 6 mesi l'università. Inoltre, ha dovuto anche imparare a stare sulla tavola, cosa che ha trovato molto divertente: non ci ha pensato due volte e si è subito buttata sulla tavola da surf.
Uno dei suoi hobby preferiti è il surf, per il quale svolge un allenamento intensivo. Inoltre, secondo quanto dichiarato dalla stessa attrice all'interno di un'intervista, frequenta la Wollongong University. Il suo colore preferito è il verde. I suoi sport preferiti da guardare in TV sono il surf e le Olimpiadi. Alcuni dei suoi molteplici hobby sono l'equitazione e cantare: infatti ha una bellissima voce e sa suonare molto bene la chitarra. Ha frequentato un'accademia delle arti. Come detto molte volte dall'attrice, la sua destinazione preferita sarebbe Roma: adora l'Italia.
Dal 2011 non risulta più attiva nel campo cinematografico e televisivo.
Filmografia Blue Water High (2005), Bec Sanderson, 26 ep. Stupid Stupid Man (2006) Macbeth - La tragedia dell'ambizione (2006) The Chaser's War on Everything (2006) Blue Water High (2006), Bec Sanderson, 2 ep. Hold Please (2006) Prophylaxis (2006), Melinda Blue Water High (2008) Bec Sanderson, 26 ep. How to Change in 9 Weeks (2008) Rachel Barber Dead Boring (2009) Jessica cortometraggio Street Angel (2009) Jesse cortometraggio Home and Away (2009) Joey Collins 10episodi The Pacific (2010) Mary Houston 1episodio Neighbours (2010) Naomi Lord 5 episodi Summer Coda (2010) Sarah parte secondaria Brad in a Bottle (2011) Rachel cortometraggio The Cup (2011) Claire parte secondaria
Doppiatrici italiane Federica De Bortoli in Blue Water High
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