Joy of Cooking è il primo album discografico dell'omonimo gruppo di folk rock statunitense Joy of Cooking, pubblicato dalla casa discografica Capitol Records nel gennaio del 1971.
Tracce LP Lato A
Lato B
Formazione Toni Brown - tastiere, chitarra steel, kalimba, accompagnamento vocale-cori Toni Brown - voce solista (nei brani: Too Late, But Not Forgotten e Red Wine at Noon) Terry Garthwaite - chitarra a 6 e 12 corde, clarinetto, accompagnamento vocale-cori Terry Garthwaite - voce solista (eccetto nei brani: Too Late, But Not Forgotten e Red Wine at Noon) David Garthwaite - basso, chitarra solista (nel brano: Only Time Will Tell Me), accompagnamento vocale-cori Fritz Kasten - batteria, sassofono alto, accompagnamento vocale-cori Ron Wilson - congas, harp, cowbell, tambourine, accompagnamento vocale-cori Note aggiuntive John Palladino - produttore Registrazioni effettuate al Pacific High Recording Phil Sawyer - ingegnere delle registrazioni Ed Denson (& Gloria) - management Ed Denson - fotografia copertina frontale album originale (parziale eclisse della luna) Jules Kliot - fotografia retrocopertina album originale Ringraziamenti a: Mandrakes, Warren Rader e Chris Strachwitz Fritz ringrazia Lisa Ledin
Classifica Album AnnoClassificaPosizioneraggiunta1971Billboard 200 100
Note
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