Biografia Nel suo palmarès figurano una medaglia di bronzo conquistata ai Giochi del Mediterraneo del 1963 e un'altra, sempre di bronzo, ai Campionati europei del 1966.
Il 9 settembre 1967, saltando , stabilì il record europeo della specialità superando di 5 centimetri il precedente primato del tedesco orientale Wolfgang Nordwig. Un mese più tardi il suo record fu migliorato dal greco Christos Papanikolaou, ma il 5 giugno 1968 d'Encausse se ne riappropriò con la misura di .
Ha partecipato a tre edizioni dei Giochi olimpici ottenendo come miglior risultato un settimo posto a .
Suo figlio Philippe è stato anch'egli un astista di livello internazionale.
Palmarès AnnoManifestazioneSedeEventoRisultatoPrestazioneNote1963Giochi del Mediterraneo NapoliSalto con l'asta1966Campionati europei BudapestSalto con l'asta
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