Caratteristiche tecniche Mendieta viene impiegato come trequartista, giocando spesso dietro le punte. Abile nel dribbling, nel tiro e nel calciare le punizioni.
Carriera Club Nato ad Asunción, Mendieta ha iniziato a giocare nelle giovanili del e successivamente in prima squadra. L'anno dopo viene ceduto in prestito al e al . Nel 2013, Mendieta ha completato il suo trasferimento a titolo definitivo con il per circa 2 milioni di euro. Dopo aver giocato tre anni per la società brasiliana si trasferisce in prestito all'. In seguito ad ottime prestazioni, viene acquistato a titolo definitivo dalla stessa compagine.
Nazionale Mendieta ha fatto il suo debutto in nazionale, con il nel 2012.
Palmarès Club Competizioni nazionali
Palmeiras: 2013
Olimpia: Clausura 2015, Apertura 2018, Apertura 2019 Libertad: Apertura 2021, Apertura 2022, Apertura 2023, Clausura 2023, Apertura 2024
Libertad: 2023, 2024
Note
Collegamenti esterni