Il Giro del Veneto 1973, quarantaseiesima edizione della corsa, si svolse il 29 settembre 1973 su un percorso di 243,5 km. La vittoria fu appannaggio dell'italiano Franco Bitossi, che completò il percorso in 6h02'00", precedendo i connazionali Enrico Paolini e Wladimiro Panizza.
Sul traguardo di Montegrotto Terme terminarono la prova almeno 45 corridori.
Ordine d'arrivo (Top 10) CorridoreSquadraTempo1 Franco BitossiSammontana6h02'00"2 Enrico PaoliniScica 8"3 Wladimiro PanizzaG.B.C.-Sonys.t.4 Giovanni BattaglinJollj Ceramicaa 10"5 Enrico MaggioniDreherfortea 12"6 Pierino GavazziJollj Ceramicaa 42"7 Tullio RossiDreherfortes.t.8 Alessio AntoniniJollj Ceramicas.t.9 Davide BoifavaMagniflexs.t.10 Giancarlo BelliniMoltenia 45"
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