Combatte nella categoria dei pesi mosca per l'organizzazione singaporiana ONE, nella quale è campione dal 2019. In precedenza è stato campione MAX Muay Thai The Champion nelle 125 libbre e campione dello Stadio Omnoi nella categoria delle 130 libbre. Nonostante la giovanissima età, è considerato uno dei più forti thaiboxer pound for pound al mondo.
Carriera Originario della città di Phatthalung, cresce in un contesto povero e inizia a praticare la muay thai all'età di 8 anni per riuscire a guagnagnare denaro per la propria famiglia. All'età di 14 anni si trasferisce a Bangkok per affinare le proprie tecniche di base.
Nell'estate del 2018 viene ingaggiato dalla nota organizzazione singaporiana ONE. A seguito del vittorioso debutto a fine anno contro il surinamese Sergio Wielzen, balza ai vertici della categoria dei pesi mosca superando in successione Fahdi Khaled, Hakim Hamech e Sok Thy. Grazie alla reputazione guadagnata all'interno del ring, viene poi scelto come sfidante al titolo dal giovane campione di categoria Jonathan Haggerty, neoiridato grazie a un successo sul veterano Sam-A Gaiyanghadao. Il 2 agosto 2019, a Manila, i due si sfidano per la cintura: il match è deciso da un atterramento subito dall'inglese alla quarta ripresa, che sposta gli equilibri della gara – avvincente e sino a quel punto mantenutasi a lungo in equilibrio - a favore dell'asiatico; Jitmuangnon ne esce vittorioso per decisione unanime, conquistando il suo primo titolo mondiale in carriera.
Risultati nella muay thai +267 Vittorie, 42 Sconfitte, 10 Pareggi Data Risultato Avversario Evento Luogo Modalità Round Tempo Difende il titolo della muay thai ONE dei pesi mosca.07-04-2021Vittoria Danial Williams ONE on TNT 1Kallang, SingaporeDecisione (unanime)33:00Difende il titolo della muay thai ONE dei pesi mosca. 31-07-2020Vittoria Petchdam Petchyindee AcademyONE Championship 110: No Surrender Bangkok, ThailandiaDecisione (non unanime)53:00Difende il titolo della muay thai ONE dei pesi mosca.10-01-2020Vittoria Jonathan HaggertyONE Championship 106: A New Tomorrow Bangkok, ThailandiaKO tecnico (3 atterramenti)32:39Difende il titolo della muay thai ONE dei pesi mosca.13-10-2019Vittoria Walter GoncalvesONE Championship 100: Century Tokyo, GiapponeDecisione (non unanime)53:00Difende il titolo della muay thai ONE dei pesi mosca.02-08-2019Vittoria Jonathan HaggertyONE Championship 99: Dawn of Heroes Manila, FilippineDecisione (unanime)53:00Vince il titolo della muay thai ONE dei pesi mosca.10-05-2019Vittoria Sok ThyONE Championship 95: Warriors of Light Bangkok, ThailandiaKO tecnico (calci bassi)21:0631-03-2019Vittoria Hakim HamechONE Championship 92: A New Era Tokyo, GiapponeDecisione (unanime)33:0025-01-2019Vittoria Fahdi KhaledONE Championship 88: Hero's Ascent Manila, FilippineDecisione (unanime)33:0022-09-2018Vittoria Sergio WielzenONE Championship 80: Conquest of Heroes Giacarta, IndonesiaDecisione (unanime)33:00
Risultati nella kickboxing +1 Vittoria (0 per KO/TKO), 0 Sconfitte Data Risultato Avversario Evento Luogo Modalità Round Tempo26-02-2021Vittoria Tagir KhalilovONE Championship 129: Fists of Fury Kallang, SingaporeDecisione (non unanime)35:00
Note