Biografia Laureato in storia dell'arte presso la facoltà di Lettere e Filosofia dell’Università degli Studi di Milano, ha iniziato a occuparsi di vino alla fine degli anni Novanta.
Dal 2001 al 2016 ha fatto parte del «Dream Team»Alessandro Morichetti, in Effervescenze di Massimo Zanichelli: un libro onestamente imprescindibile, https://www.intravino.com/primo-piano/effervescenze-di-massimo-zanichelli-un-libro-onestamente-imprescindibile/ del Gruppo Editoriale l’Espresso, firmando la rubrica sul vino del settimanale L'Espresso e la guida I Vini d’Italia. Dal 2004 è iscritto come pubblicista all'Ordine dei Giornalisti della Lombardia. Ha curato le pubblicazioni di Go Wine Editore e collaborato con le riviste Ex Vinis e Grand Gourmet, ha redatto anche il Repertorio Veronelli dei vini italiani (Veronelli, 2005) e I grandi cru del Soave. Ritratto di un territorio e dei suoi interpreti (Peruzzo, 2008). Scrive per Acquabuona, https://www.acquabuona.it/author/massimo/ e per VITAE, rivista dell’Associazione italiana sommelier.
Il suo libro Effervescenze, che è stato salutato da Camillo Langone come «Il più interessante libro sul vino italiano da vari anni a questa parte»Camillo Langone: Dei miei vini estremi. Un ebbro viaggio in Italia, Marsilio, 2019 (ISBN 978-88-317-8710-9), p. 36., si inserisce nella tradizione del diario di viaggio enologico inaugurata da Mario Soldati con Vino al vino in quanto, più che classificare i vini, li narra, conducendo il lettore nelle vigne, rendendolo partecipe degli incontri con i produttori e delle loro storieFernando Pardini: “Effervescenze” di Massimo Zanichelli. Storie di fermenti sulle tracce dell’ancestrale all’italiana, Acquabuona, 20 luglio 2017. https://www.acquabuona.it/2017/07/effervescenze-di-massimo-zanichelli-storie-di-fermenti-sulle-tracce-dellancestrale-allitaliana/, quasi come in un filmAngelo Peretti: Effervescenze, e per me vale come Vino al Vino, The Internet Gourmet, 19 luglio 2017. https://internetgourmet.it/effervescenze-per-me-vale-come-vino-al-vino/.
Alla sua attività di scrittore ha affiancato quella di documentarista del vino, rinnovando il genere con le sue esperienze maturate nel campo cinematografico in qualità di docente, saggista e registaMariella Morosi: "F for Franciacorta", il film documentario che omaggia un grande vino e la sua terra, https://www.italiaatavola.net/vino/tendenze-e-mercato/2015/11/5/franciacorta-film-documentario-omaggia-terra-grande-vino/41856/; https://www.aislombardia.it/viniplus/bloc-notes/generazione-barolo-oddero-story.htm: Dal 2002 al 2017 è stato professore di storia del cinema alla Scuola Civica Faruffini di Sesto San Giovanni; è relatore di corsi di cinema dal 2002 presso il Cinema Rondinella di Sesto San Giovanni e dal 2012 presso Corsi Corsari di Milano. Ha scritto di registi quali Don SiegelIl cinema di Don Siegel, a cura di Fabio Zanello, Edizioni Il Foglio, 2011, ISBN 978-88-9813-700-8. https://www.uzak.it/rivista/uzak-6/inchiostro-di-kine/il-cinema-di-don-siegel.html, https://www.taxidrivers.it/28073/rubriche/il-cinema-di-don-siegel-di-aa-vv-a-cura-di-fabio-zanello.html e Christopher NolanMassimo Zanichelli: “La non linearità del cinema di Nolan”, intervista di Arturo Fabra. https://www.fantascienza.com/21089/massimo-zanichelli-la-non-linearita-del-cinema-di-nolan e di generi come il cinema dei vampiri. Nel 2016 ha realizzato Il volto di Milano, un documentario che racconta i mutamenti della città attraverso le voci di Gianni Mura, Giorgio Fontana, Marina Spada e dell’artista Maia SambonetSilvio Danese: I mille volti di Milano. E la sua anima, Il Giorno, 11 novembre 2016.
Nel 2019 ha esordito nella narrativa con Disarmònia rerum o dell’insignificanza (Bietti, ISBN 978-88-8248-414-9).
Opere Saggistica Repertorio Veronelli dei vini italiani, Seminario Luigi Veronelli, 2005, ISBN 978-88-7250-081-1. Con Aldo Lorenzoni e Giovanni Ponchia: I grandi cru del Soave. Ritratto di un territorio e dei suoi interpreti, Veneto agricoltura, 2008. Psyco & Psycho. Genesi, analisi e filiazioni del thriller più famoso della storia del cinema, Le Mani-Microart’s, 2010, ISBN 978-88-8012-556-3. Fino all’ultima goccia. Tutto il cinema dei vampiri da «Dracula» a «True Blood», Mimesis, 2014, ISBN 978-88-5752-334-7. Christopher Nolan. Il tempo, la maschera, il labirinto, Bietti, 2015, ISBN 978-88-8248-320-3. Nuova edizione 2018, ISBN 978-88-8248-399-9. Con Ilaria Floreano: Amori fatali. Grandi passioni tra cinema e realtà, Le Mani-Microart’s, 2016, ISBN 978-88-8012-703-1. Effervescenze. Storie e interpreti di vini vivi, Bietti, 2017, ISBN 978-88-8248-381-4. Il grande libro dei vini dolci d’Italia, Giunti Editore, 2018, ISBN 978-88-0986-719-2. I quattro elementi del vino italiano. La Montagna, Bietti, 2022, ISBN 978-88-8248-492-7.
Documentari Sinfonia tra cielo e terra. Un viaggio tra i vini del Veneto, 2013https://www.youtube.com/watch?v=EIz7rlaMqxo, https://www.mymovies.it/dizionario/recensione.asp?id=79870 F for Franciacorta, 2015 Generazione Barolo-Oddero Story, 2016 Il volto di Milano, 2017 Nel nome del Dogliani, 2017, con le musiche di Ludovico Einaudi La casa del Pinot Nero, 2020
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