Persone Adeline Plunkett, propr. Gertrude Adeline de Plunkett (1824-1910) – ballerina belga Edward Plunkett, XVIII barone Dunsany (1878-1957) – scrittore e drammaturgo irlandese Gerard Plunkett (1955) – attore e doppiatore irlandese Gregory M. Plunkett (1965) – botanico statunitense Jim Plunkett, propr. James William Plunkett, detto Jim (1947) – ex giocatore di football americano statunitense Joseph Plunkett (1887-1916) – poeta e giornalista irlandese Maryann Plunkett (1953) – attrice e cantante statunitense Oliver Plunkett (1629-1681) – arcivescovo cattolico irlandese, venerato come santo dalla Chiesa cattolica Roy J. Plunkett (1910-1994) – chimico statunitense Steve Plunkett (1953) – cantante, chitarrista, compositore e produttore discografico statunitense Walter Plunkett (1902-1982) – costumista statunitense
Altro Plunkett & Macleane – film del 1999 diretto da Jake Scott USS Plunkett – cacciatorpediniere della United States Navy, entrato in servizio nel 1940