Carpigiani, nome degli abitanti di Carpi Carpigiani – azienda italiana specializzata nella produzione di macchine per gelati Bruto Carpigiani – ingegnere e progettista italiano Gelato Museum Carpigiani – museo dedicato alla storia, alla cultura e alla tecnologia del gelato artigianale Carpigiani & Zipoli – casa editrice fiorentina della prima metà del XX secolo