Alfred Noack, noto anche con il nome italianizzato di Augusto Noack (1833-1895) – fotografo tedesco naturalizzato italiano Angelika Noack (1952) – ex canottiera tedesca Astrid Noack (1888-1954) – scultrice danese Barbara Noack (1944) – politica tedesca Claudia Noack (1961) – ex canottiera tedesca Günther Noack (1912-1991) – pattinatore artistico su ghiaccio tedesco Marianne Noack (1951) – ex ginnasta tedesca Michael Noack (1955) – ex calciatore tedesco orientale, dal 1990 tedesco Neele Eckhardt-Noack (1992) – triplista tedesca Rudolf Noack (1913-1947) – calciatore tedesco Theophil Noack (1840-1918) – zoologo e insegnante tedesco Ute Noack (1943) – nuotatrice tedesca orientale, dal 1990 tedesca Ute Noack (1961) – ex fondista tedesca orientale, dal 1990 tedesca