La Coppa Sabatini 1956, quinta edizione della corsa, si svolse il 3 ottobre 1956 su un percorso di 170 km. La vittoria fu appannaggio dell'italiano Idrio Bui, che completò il percorso in 4h20'00", precedendo i connazionali Guido Carlesi e Lino Grassi.
Ordine d'arrivo (Top 10) CorridoreSquadraTempo1 Idrio BuiS.S. Tempora Bettolle4h20'00"2 Guido CarlesiNivea-Fuchss.t.3 Lino GrassiLegnanos.t.4 Federico GaleazU.S. Auroras.t.5 Giacomo Zampieris.t.6 Pietro NascimbeneCarpano-Coppia 2'30"7 Angelo Miserocchis.t.8 Bruno TognacciniLeo-Chlorodonts.t.9 Mario GervasoniFréjuss.t.10 Rolando Verdinis.t.
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Categoria:Coppa Sabatini Categoria:Ciclismo nel 1956